酵米面中毒多发生在夏、秋季节，食品因天气炎热、潮湿，贮存不当而变质。引起中毒的主要食品为发酵玉米面制品、变质银耳及其他变质淀粉类（糯米、小米、高粱和马铃薯粉等）制品。
秋天是孩子蹿个子“黄金期”，不过秋季天气干燥，容易上火，孩子要是在饮食上吃错食物，不仅不会助高，还可能发生便秘、流鼻血等情况。所以在饮食上，就对爸妈们提出了更高的要求。想要帮孩子正确蹿个子，还需要掌握助高食材的合理搭配，以“润燥”、“营养”、“助高”相结合，给孩子做有营养又管用的助高美食。
人们对维生素D的认识，是从骨骼开始的，维生素D缺乏可以引起婴幼儿佝偻病和成人骨软化，但是近20年来，越来越多的研究发现，维生素D具有众多骨骼外作用，包括细胞的增值和分化、抗感染免疫、自身免疫等。
牛奶和奶制品（如奶酪和酸奶等），是人们日常生活中必不可少的食物。我国数十年前就提出过“每天一斤奶，强壮中国人”的口号。牛奶和奶制品含丰富的易吸收的营养物质，可以提供大量的钙和蛋白质。
长时间久坐是引起便秘的一个要素，长时间坐着，身体坚持相同的姿态，身体血流慢，这样就导致胃肠道的血流慢，肠胃活动减慢，长时间如此，毒素累积，导致便秘。在生活中有不少人都惧怕得便秘，那么你知道怎么避免便秘吗?其实避免便秘很简单，做到这几点就能够，下面咱们就来了解一下吧!
流鼻血，是童年经常发生的一种突发状况。每每遇上流鼻血，父母就会教导孩子赶紧抬头后仰，并用纸巾填塞鼻孔，阻止继续流血。小时候凡是流鼻血，用上这两个方法，似乎效果都不错。其实这两种止鼻血方法非常危险，对人体口腔、食道、气管等也存在伤害。
香椿又名香椿芽，大红椿树、椿天等，是早春上市的树生蔬菜。初春时节，芽类蔬菜口感好，顺应时令，香椿芽也是应季节而生。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味儿，尤以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽最佳。由于价格不菲，香椿也被民间称为野菜中的贵族。
酸奶因其酸甜的口感备受消费者青睐。但市面上的酸奶可谓五花八门，低温、常温、原味、果味……甚至有些厂家广告中宣传酸奶“添加了上百亿益生菌”“能够调理肠胃”。酸奶中的乳酸菌真的能有效被身体吸收吗？
很多小朋友喜欢吃零食，殊不知，零食吃的不对会给我们的健康带来隐忧，所以大家也应该学会正确的食用零食，最大限度地保护自己的健康，不受食品的侵害。
喝茶的好处提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。有的人在喝茶时候会适当的加点糖，而有的人无论喝什么茶都爱加糖，有的人则不管喝什么茶都不加糖，喝茶加糖究竟好不好呢?
每个人的身体状况往往与生活习惯密切相关，疾病的降临并不能归咎于运气问题，更多地需要去反省过去的不良饮食、作息等。有些人患有龋齿，可会不禁纳闷，自己平时不怎么吃糖，也注重牙齿清洁，可蛀牙还是发生了，这是什么原因呢？殊不知，导致蛀牙的元凶可能不止是糖，酸也个捣蛋鬼。
吃韭菜可以祛阴散寒，增强脾胃之气。韭菜有很多种吃法，它营养丰富，既可炒菜做汤做配料，又可做包子饺子，馅饼的菜馅，比如火锅里涮韭菜，烤韭菜等等。吃韭菜有许多好处，你都叫了解吗？
食物中不必添加过多的食盐，因为我们每日食盐需求量的75％已经包含在日常食物，如面包、粗粮早餐和其他熟食中。减少盐的摄入量可以降低血压，同时意味着可以降低脑卒中和患心脏病的风险。遵循一些简单的原则可以帮助减少食盐摄入量。
很多人喜欢吃野菜。殊不知，很多野菜和蔬菜中含有光敏性物质，过量食用之后，再经过长时间的阳光照射，便会在面部、手背等部位出现红斑、丘疹、水疱等皮肤损害。这在医学上称之为植物—日光性皮炎，是一种急性光毒性炎症反应。
节日、手术后、坐月子，很多人都喜欢炖汤进补，一碗鸡汤或者鲫鱼汤，慢慢熬煮，让肉里的精华都“溶”到肉汤里。长辈们常说：肉不吃可以，但一定要把汤喝完才能吸收这锅汤的营养。
南瓜子，顾名思义是生活中常见南瓜的种子，一般在南瓜成熟之后采摘，然后将种子取出来晒干，而且也可以将南瓜子研磨成粉，都是不错的选择，因为南瓜子的好处有很多，不过在食用的时候还需要注意禁忌，要知道自己是否适合。
家长经常会误认为孩子长不高是缺钙，多补钙就可以帮助孩子长高，和小编一起听听专家们怎么说吧! 家长经常会问：我给孩子补钙能增高吗?在我们调查过的670名孩子和家长中，有
很多新妈妈因为第一次生孩子，对身体的反应不是很清楚，临产前孕妇身体会有什么反应呢?来和小编一起看看吧! 孕妇怀孕37周或之后胎儿即算足月，在接近生产前一两周，会有一些
近年来，吃粗粮逐渐成了一种时尚，玉米面窝头、小米燕麦粥、杂面面条以及各种豆制品，组成了备受青睐的“粗粮宴”。但是有些人对粗粮有误解，以为粗粮吃得越多越好，其
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