孩子为什么不爱吃蔬菜

平平两岁半，自幼母乳喂养，长得白白胖胖的，很可爱。自从十个月断母乳后，除牛奶之外，平平最爱吃的是米糊，最爱喝的是秋梨膏水，白开水一口不喝，吃菜更困难。为了让平平吃菜,姥姥把菜切得碎碎的，包成小馄饨、小饺子才能让平平“混”着吃一点，菜还不能放多了，否则平平就会吐出来，并叫着说：“没有肉。”煮菜粥平平也不肯吃，无奈,只好煮点菜水下面条。姥姥说：“这孩子嗓子眼太小，连点菜末都咽不下去。”

平平四个月才开始喝煮苹果水，后来就用秋梨膏冲水，代替了苹果水。她越喝越多，现在一周能喝两瓶秋梨膏。平平六个月才加蛋黄，八九个月偶尔加点米糊，到十个月断奶时，平平还只靠牛奶填饱肚子。后来听人说，十个月该吃碎菜粥、蛋羹、馄饨、面条，才开始添加这些食品可这些东西平平很难咽下，有一点点碎菜，平平都要吐出来，若是硬喂进嘴里，她就恶心，要吐似的，这可吓坏丫姥姥和妈妈：“卡死怎么办？还是等长大了再说吧！反正米糊中什么营养都有，说明书上不是写着吗。”

平平又长大了一些，长了20颗牙了，但仍然不肯吃菜，只爱吃那些糊状物。食物往嘴里一放就吞下去，从不咀嚼。小馄饨馅儿本来已很碎，可煮熟后还要切得再碎些才能喂到平平口中；苹果还不能自己啃，仍然得大人给刮泥吃。为平平吃菜的事,姥姥、妈妈和爸爸经常互相埋怨。一次,平平爸爸说:“都是惯的,饿几顿就好了,我就不信她不吃！”姥姥则说：“不信你们自己喂，自己带吧！”差点闹一场家庭纠纷。

从以上情况看，平平不肯吃菜，是由于添加辅食过晚、过少，断奶前未做好吃断奶食品的准备，再加上喝那么多秋梨膏甜水，更影响了平平的食欲。婴儿出生后一两个月内就应开始喝果水、菜水，四五个月添加菜泥，七个月左右就要加碎菜了。应让孩子从幼小时就习惯各种食品的味道，同时学会咀嚼，而不仅仅是吞咽。这个过程是伴着吃母乳及断母乳同时进行的，而不是停了母乳才开始吃辅食。

怪谁呢？千万不要怪平平。她没能吃到她这个年龄应吃的各种食品，已经够可怜的了,要怪只能怪全家人(当然也包括平平的爸爸)都没有学会婴儿的喂养知识,才造成如此结果。

无论母乳哺育，人工喂养(牛乳)还是混合喂养(母乳加牛乳)的婴儿，他们最终必然从吃“流食”改为吃各种不同的辅食，直到学会“吃饭”。但是，学吃饭，不能“待孩子长大了再说”，而是自婴儿来到人间就应开始。添加辅食的过程是：先试一种食品，待三四天或一周后，再添加另一种食品。每次都应从少至多,从稀到稠，从淡到浓，切忌一开始就大量给予，更不可同时添加多种食品，以防引起婴儿消化不良症。如在添加食品过程中遇有突然的气候变化或婴儿生病，应延缓添加食品。

像平平这样偏食,挑食的孩子,可以从如下几个方面着手纠正:①通过讲故事，让平平明白不吃菜的孩子长不高，易生病等等。当平平真的生病时,可以请医生告诉平平以后多吃菜就会少生病的道理，医生的话会对孩子产生一定的影响。②让平平与成人一同进餐，并造成一种良好的进餐气氛。在餐桌上大家不要“教训”平平,而是说“这菜真好吃，平平吃一口”。③为了让平平慢慢形成吃菜的习惯,幵始时可以把菜切得碎些。餐前不要给她吃甜食（包括含糖饮料），也不吃零食，这样,平平的食欲会好些。每餐开始可以先让她吃菜，这些菜尽可能做得好看些，也可以做成汤、蔬菜沙拉、凉拌菜等。④当平平再大一些时，可以让她自己动手参加到做菜的过程中去，比如拌凉菜、做沙拉，都可以让平平动手拌,拌好让平平分给大家吃。大家说好吃,也让平平吃。⑤如果平平可以上幼儿园了，到了幼儿园,请老师帮助纠正偏食比在家中纠正容易些。家长可以向老师先介绍一些平平的情况，让老师心中有数。但不要说“平平，你在家不吃菜，在幼儿园可得吃菜”一类的话。只是当平平的菜吃不下时,老师可以帮帮她，喂上几口，并说:“平平吃得真好，都吃光了。”开始时可以少盛一些，吃完就表扬她。在家里，也不要一次盛很多菜，以免让平平一看就发愁。⑥最忌成人以自己的好恶在孩子面前争论哪个菜好吃、哪个菜不好吃。这种争论，会让平平感到无所适从。成人自已要做出吃的很香甜的样子，对平平多表扬,少批评。