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解析维生素B2

1-3岁饮食

2010年09月09日

说到维生素B2,你可能有些陌生,现在就让我们来认识一下吧!
维生素B2是维生素B族中的一种,也叫核黄素。偶尔人体会有缺乏,但及时补充,就能让缺乏症状迅速消失。

 

维生素B2能帮身体做什么?
是重要酶的组成成分
由于维生素B2是体内很多重要酶的组成成分,而这些酶又参与了碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和核酸等的代谢,通过逐步释放能量以供细胞使用,并通过提高蛋白在体内的沉积,促进生长发育。
抗氧化作用
维生素B2还参与体内抗氧化防御系统,可以维持体内抗氧化酶的浓度,从而起到抗氧化作用。
促进皮肤黏膜正常生长
它还具有保护皮肤、毛囊、黏膜、皮脂腺及维护肌肉和神经系统的功能,促进皮肤、指甲、毛发的正常生长。
消除口腔炎症等
帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;增进视力,减轻眼睛的疲劳。

 

缺乏维生素B2会有什么危害?
一旦人体内维生素B2缺乏,体内生物氧化过程中的酶体系就会受到影响,使整个机体的新陈代谢作用降低,出现多种疾病症状和病理变化。
口腔炎症。口角炎不是缺乏维生素B2的唯一表现,通常还常常伴有唇炎、舌炎(地图舌)或口腔黏膜溃疡。
眼部症状。主要有视力模糊、怕光、流泪、视力疲劳、角膜充血及血管增生等症状。
皮肤症状。会出现脂溢性皮炎,多发于皮脂腺分泌旺盛处,如鼻唇沟、脸颊、眉间、胸部及身体各皱褶处。初期有皮脂增多,皮肤有轻度红斑,上盖脂状黄色鳞片,以后有丝状赘疣或裂纹发生。另外,在男性常发生阴囊皮炎,女性可有阴唇炎。因其缺乏常主要表现为口腔与生殖器官的炎症变化,故维生素B2缺乏病有“口腔-生殖综合征”之称。

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来源: 作者:admin

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