宝宝好吃小零食：红豆沙

红豆沙

◆材料◆红小豆200克、糯米20克。

◆调料◆冰糖适量。

做法

[1]红小豆洗净，用清水浸泡2小时；糯米洗净，用清水浸泡1小时。

[2]锅置火上，倒入适量清水，大火煮沸后放入红小豆、糯米煮沸，改成小火熬煮，煮至红小豆烂熟，用细筛滤去红小豆皮，放入冰糖，继续煮到冰糖溶化即可。