必胜客就饮料混入金属屑儿童误食发表声明

必胜客今日就“饮料混入金属屑被儿童误食”事件发表声明。全文如下：

必胜客声明

必胜客对陈先生一行造成的不愉快用餐经历深表歉意。我们尊重人民法院基于客观事实的公正判决。作为广受消费者喜爱和认可的知名连锁餐饮品牌，必胜客一贯 严格执行食品安全标准。这起因员工失误，造成金属勺划伤、少量碎屑混入饮料而引发的食品异物事件，虽没有证据证明顾客受到伤害，但必胜客真诚接受政府监管 部门的整改建议和处罚。必胜客恳请社会各界给予宽容和理解，承诺履行应负的责任，承诺努力完善餐厅操作流程及员工培训，杜绝此类事件再次发生。

事件经过

为消除消费者误会和不必要的顾虑，经浦东新区陆家嘴法院同意，必胜客向闵行区食品药品监督管理局调取不锈钢勺完整照片、用餐现场监控录像等物证，将此事件经过如实陈述如下：

2010年8月1日中午，顾客陈先生一行在龙茗路必胜客餐厅用餐，陈先生在自己饮用的饮料中发现异物，遂通知服务员为其更换。餐厅将顾客所点购的两种（共4杯）、只喝下少许的饮料全部撤换。

后经餐厅查实，此为员工操作不慎，误将不锈钢匙掉入塑料搅拌盒内造成。员工在听到异响后马上取出了汤匙，倒掉原料，重新制作，但汤匙边缘被磨损，导致少量金属碎屑残留在搅拌盒内。当天餐厅及时向顾客进行了说明，表达了歉意，并提出陪同就医，被陈先生拒绝。

据陈先生描述，8月2日，他带家人自行就医，大人正常，小孩照影发现腹部有小片状阴影。医院诊断考虑异物可能，但不确定为金属物质，建议随访。至9月 17日，必胜客电话及约见陈先生共计12次，并依照陈先生的需求支持小朋友继续去医院随访检查，期间双方都以小孩健康为关注焦点。9月17日约见时，陈先 生表示小孩已没有什么问题，可以开始商谈检查费用赔付和额外补偿事宜。9月21日，陈先生将两次小朋友的就医病历扫描件发送到必胜客工作人员邮箱。

必胜客根据收到的病历资料，并咨询专业医生后，无法判断小孩受到伤害。但基于有错在先，9月29日必胜客再次向陈先生表达歉意，表示愿意在赔付所有医院 检查费用的基础上，根据《食品安全法》退一赔十原则给予1000元餐券以表关怀。对此，陈先生不予接受，表示与其预期相差甚远。此后，上海市消协、闵行区 消协介入调解，但陈先生始终以小孩需要检查和小孩不在上海为由婉拒。直至陈先生起诉到浦东新区陆家嘴法院。

整改措施

一、必胜客餐厅运营部门已将搅拌用勺全部更换为大尺寸长柄勺，避免误操作；

二、加强餐厅员工食品安全教育及岗位培训，进一步优化安全操作流程，查漏补缺，坚决杜绝此类事件再次发生。