网友热议：希望奶制品的透明化成为一种常态

据《今日早报》报道 近日，娃哈哈集团发布的一份《爱迪生配方奶粉供应链透明化白皮书》引起了网友热议。除了因为发布时间选在3·15这个特殊的日子外，更因为乳制品在经过了 “三聚氰胺”“皮革奶”等事件后，人们对这一行业充满了疑惑。而娃哈哈选在此时主动揭开这个供应链，无疑是希望助推其在国内市场的知名度。

对此许多人士给予了正面的评价。“娃哈哈发布《爱迪生配方奶粉供应链透明化白皮书》，对于当前乳品行业规范化发展之路，乳品行业如何真正保护消费者权益，具有重要的启示意义。”

《白皮书》公开生产、销售全过程

这份《白皮书》首先刊发于娃哈哈的官方网站。记者发现，该《白皮书》除了解读自己品牌的优势外，这还是一份普及奶粉知识、维护消费者权益的指导 材料。该白皮书以图文并茂的形式，向消费者公布了爱迪生配方奶粉的生产情况及生产细节，比如每头奶牛都拥有身份证，比如生产过程哪个环节添加了营养成分， 公开了奶粉从奶源到生产、运输、销售各环节的过程，为消费者在购买奶粉时，提供了重要的参考信息。

由于奶粉供应链一直处于神秘状态，娃哈哈市场部副部长陈新华认为，这种告知首先是填补了消费者的知情权方面的空白。

国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智曾向媒体透露，三鹿事件后的2009年，我国乳制品进口由12.06万吨猛增到59.7万吨；高端婴幼儿进口奶粉所占份额接近90%。

2010年，娃哈哈的高端婴幼儿奶粉品牌爱迪生上市销售，成为娃哈哈集团多元化经营的步骤之一。该奶粉的卖点在于，从奶源、生产到罐装全部在荷 兰完成。本月初，娃哈哈集团董事长宗庆后曾表示，“我们是让荷兰的企业在为娃哈哈做贴牌。”据宗庆后透露，爱迪生奶粉销售情况良好，“现在的问题反而是生 产有点跟不上，经销商来拿不到货”。据悉，目前奶粉项目还没有为娃哈哈带来盈利，宗庆后认为主要原因是销售渠道成本过高。

渴望奶制品环节透明成为常态

在此事件上，众多网友表现出了支持、接受的观点。“娃哈哈《爱迪生配方奶粉供应链透明化白皮书》发布，消费者有知情权，也代表孩子的健康有保证，这是好事情，要支持。”网友严政表示。

也有奶制品专家认为，作为奶粉市场的“后来者”，娃哈哈将业内讳莫如深的供应链放在了“阳光下”，成为“规范”奶粉业的“第一个吃螃蟹者”，或许将推动整个行业更规范化发展。

但也有网友认为该《白皮书》对整个奶制品行业影响力有限。网友“青岛老山羊”说，“我认为《白皮书》的约束作用不会，且永不会大于法律……企业公布供应链，但最终还是要消费者自己去辨别。哪一天不需要消费者自己去辨别的时候，才是真的规范了。”

“在庆幸有奶粉企业首先站出来公开自己的供应链的同时，也期待国内生产的奶粉，可以更加明白而透明，更加安全和放心。希望奶制品供应环节的透明化真正成为一种常态。”网友“天真烂漫”说。