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打造放心乳奶仅有承诺还不够

观察

2011年03月17日

3月15日,由内蒙古自治区质量技术监督局、内蒙古自治区打假工作领导小组办公室组织的大型主题活动——“放心乳奶从内蒙古做起”行动在呼和浩特拉开帷幕,质监部门将采取“许可重审、驻厂监督、批批检验、防伪包装、平台交易、全程监控、质量追溯”等七大举措,对乳奶产品实施全程监督,确保通过交易平台进入消费市场的产品质量全部符合国家标准,让广大消费者更安心、更放心。当天,伊利、蒙牛等6家乳制品企业现场签署承诺书,郑重承诺将牢固树立“质量是企业的生命”、“质量第一”的意识。(3月17日人民日报)

内蒙古自治区是国内乳业大区,牛奶的产量居全国第一。因此,打造让人民群众更安心、更放心的乳奶产品,自治区当应发挥好表率作用。如今,伊利集团、蒙牛乳业一批乳奶企业不仅积极参与到“放心乳奶从内蒙古做起”行动当中,而且,他们纷纷签署了行动承诺书,向社会、向广大公众表达了打造优质、放心乳奶的承诺。无论是“放心乳奶从内蒙古做起”行动的开展,还是多家乳奶企业的纷纷承诺,都令我们的心中感到阵阵暖意,我们也期待着广大公众能切实用上安全放心的乳奶。

这些年来,关于问题奶粉的消息一直不绝于耳,“三聚氰胺”事件使全国乳品行业信誉受到严峻挑战。这其中,影响最为恶劣的当属三鹿奶粉事件。由于监管部门的不到位,由于企业的把关不严,由于一些人的利欲熏心,使得奶粉这个事关公众身体健康乃至生命安全的食品,出现了严重的质量问题,给许许多多的群众,特别是少年儿童的健康带来了极大危害。三鹿奶粉事件发生后,全社会都在高度关注奶粉安全,然而,即便是在这样的大形势下,仍然有一些奶粉企业铤而走险,他们在追逐经济利益的过程中可谓是不择手段,甚至不管不顾他人的生命安全,从而导致很多“毒奶粉”侵蚀着公众的身体健康乃至生命安全。

尽管说,面对“毒奶粉”所造成的巨大危害,很多相应责任人都受到了法律的惩处。然而,“毒奶粉”给公众健康带来的痛苦却难以弥补。当然,奶粉安全也成为了公众的强烈期盼。如今,我们欣慰地看到,内蒙古自治区积极地开展“放心乳奶从内蒙古做起”行动,而且,很多大型相关企业也纷纷公开承诺。在此,我们希望广大企业能够一诺千金,要在平时的生产当中切实严格把好每一个关口,真正确保消费者能够用上安全、放心的乳奶!

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来源: 作者:hongyan

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