“目前,广州市奶牛养殖场(户)与乳品生产企业均已达成了购销意向,已没有再发生奶农倒奶现象,而佛山三水区的养殖户问题也在这几天得到解决。”广东奶业协会会长陈三有对南都记者透露。
奶业是与民生密切相关的行业,同时又是市场竞争激烈的领域。奶业的发展既受到国家政策影响,也涉及市场主体间竞合与协调,可以说十分复杂。梳理海外奶业相关经验教训,有助于为中国奶业发展提供镜鉴。
1月16日,在陇县的陕西飞鹤关山乳业有限责任公司(以下简称飞鹤关山乳业)厂区内,来自千阳奶业合作社的8.74吨验收合格的牛奶全部被工作人员倒入该厂污水站。
2015年1月13日,河北丰宁满族自治县一奶牛养殖牧场工人给奶牛挤奶。在近期我国奶业市场出现较大波动的背景下,河北丰宁满族自治县的奶业市场却保持了稳定,不仅没有出现倒奶卖牛的现象,更在近一个月内购进良种奶牛千余头。
随着农业部紧急介入协调,爆发于新年之初的“倒奶事件”似乎得到了缓和。不过,乳企同时表示,给农户的缓冲期不会太长。近年来加速运转的“奶周期”,似乎正盼望回归常态。
有数据统计显示,在欧美地区,婴幼儿奶粉的支出占到家庭可支配收入的3%左右,而在中国最发达的城市之一北京,这一比例竟然高达26%,奶粉已经成为中国年轻爸妈身上的沉重负担。
自IPO停摆后,传出了美年大健康战略投资慈铭体检的消息,昔日的竞争对手忽然成了同盟,这令远在纳斯达克上市的爱康国宾显得有些孤立无援又压力重重。目前,慈铭体检的最大股东并没有易主,未来究竟如何走下去,静观其变。
日前,国内部分地区出现了奶农杀牛、卖牛、倒奶的现象。一时间受到社会广泛关注,甚至有人得出了“强壮中国人之前奶农倒下”、“喝奶的人少了”、“常温奶营养不如巴氏奶”等有失偏颇的结论。
2013年底,国内液态奶价格曾经经历过一次涨价潮,领头者为国内奶业“巨头”蒙牛和伊利。不过,从去年年底至今,国内牛奶的零售价格一直在降,且不少奶品降价力度空前。
近期,国内一些地方出现奶农“倒奶”问题,经过媒体的大量报道俨然已演化成中国奶业的一场危机,在各类探讨“倒奶”问题成因和解决之道的报道中,也出现了不少“杂音”。
“国内部分地区奶农因卖奶难而倒奶”一事,最近已经成为乳业圈中的热新闻。。有数据为证,大包装奶粉进口从2008年10.08万吨上升至2013年85.44万吨, 预计2014年全年总量将超过100万吨。
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