外地在“倒奶”，上海却反过来开放价格控制。政府此时“放手”，“倒奶”现象会不会波及上海？在简政放权、转变职能的过程中，政府对收奶价格，到底该不该管？为此，记者采访本市相关职能部门、企业和经济学家，寻求其中答案。
近日，质检总局发布关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的公告，进一步加强对进出口乳品检验检疫的监督管理，保障进出口乳品的质量安全，督促企业落实食品安全主体责任。
近日，新西兰初级产业部部长内森·盖伊表示，新西兰遭遇严重干旱，可能导致该国乳制品减产。《每日经济新闻》记者注意到，这一信息发布后，全球乳制品拍卖市场上所有产品价格指数上涨了1%。
27日，光明乳业下属子公司荷斯坦牧业有限公司与亚太知名私募基金RRJ正式签订增资协议，光明乳业将以荷斯坦牧业现有全部资产出资持有55%的股权，RRJ下属全资子公司以12.25亿元人民币持45%股权。
自去年以来，国内奶源供需形势骤然变化，“奶荒”突变为严重“过剩”。数据显示，中国的奶价已从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤，全国各地频现倒奶、杀牛事件。
经统计，目前上海进入婚育年龄的女性，有90%都符合双独或单独的政策，但是申请二孩的比例还不足5%。上海市卫计委官员呼吁，更多符合二孩生育政策的上海家庭多多生育，因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展而言，两个孩子更适宜。
2015年元旦以来，全国多个省市陆续爆出乳企拒收奶导致奶农大面积倒奶甚至杀牛事件。业内人士表示，乳制品进口量激增、本土乳企产品结构失衡等内外因素的共同作用下，使得一次原本正常的农产品价格周期性变化，显得如此引人瞩目。
在日前举行的商务部例行发布会上，商务部新闻发言人沈丹阳透露，此前5年，我国乳制品进口一直保持20%以上的增幅，2013年更是高达37%。海关统计数据表明，2014年我国进口乳制品同比再次增长了17.9%。
1月26日，《第一财经日报》获得凯度消费者指数的最新数据显示，在整体快消品市场增长趋缓的态势下，进口牛奶仍保持高速增长，金额市场规模和渗透率均有大幅提升。从渠道上来看，进口牛奶在电商渠道已经占领制高点。
为切实破解发展中的新问题，解决好奶农、企业与市场间的突出矛盾，让奶农养牛“有奔头”，企业经营“有赚头”，老百姓的“奶袋子”价格稳、质量优，青海省在今年启动奶牛“出户入园”计划，鼓励引导奶农将奶牛送到“托牛所”进行托养、统一喂养、入股饲养。
据经济之声《天下财经》报道，有分析预测，2015年我国孕婴童行业市场规模有望突破2万亿元，面对如此大额的市场蛋糕诱惑，各大电商的竞争也日趋白热，最近，苏宁红孩子把2015年的销售目标确定为实现三倍增长，这可能会直接威胁到当当母婴市场排名第三的位置。
陷入低迷的全球乳业到2015年稍稍迎来些许暖意。1月20日，全球乳品第132次拍卖，同时也是2015年的第二次拍卖，所有产品价格指数上涨1.0%，平均价格2758美元/吨。
1月9日羊城晚报重磅推出《首次遭遇无人收奶广东奶农每天忍痛倒奶超20吨》一文，独家报道了由于国际奶价暴跌而引发的国内倒奶、杀牛潮蔓延到广东，多地奶农纷纷卖牛、倒奶，引起社会广泛关注，有关部门积极介入“救市”。
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