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产后饮食是关键 远离油腻别吃太咸

产妇饮食

2014年03月11日

产后饮食是关键 远离油腻别吃太咸

产后饮食是关键 远离油腻别吃太咸(亲贝网qinbei.com配图)

自然产后的1-6天、剖腹产后的1-13天期间内,饮食愈清淡愈好,但也不宜刻意节食。妇科专家指出,此时暂不需要麻油或含酒料理,不建议补充太多油腻的食材。

专家提醒,产后伤口有红肿疼痛,应暂时避免吃麻油、酒煮食物,药膳中炖煮所使用的米酒也有一定热量,尤其是剖腹产的第2至3周后,才适合在食物中添加米酒,避免抑制子宫收缩及影响伤口复原。

医界同时建议怀孕妇女要更留意注意钠摄取量,以免血压异常升高。医师提醒,妇女怀孕后更要少吃含纳量高的食材,盐分高的沾酱佐料,孕妇都要少碰,减少妊娠高血压与水肿发作。

几乎每个孕妇孕或多或少都有水肿的现象,医师指出,此食摄取过多钠更会加重产后水肿的情形,不过医师指出,并不是一点盐都吃不得,只要饮食清淡、不太咸、不要吃刺激性强如辛辣燥热、太酸的食物即可。同时可以喝水,适量的开水不会加重水肿。

产后别因为怕胖而三餐不正常,以免影响生产后的生理机能恢复。提醒生产大致顺利的妇女不需要特别加强进补,也不需要为求减肥,刻意少吃,三餐正常均衡即可。

有些产后妇女在坐月子期间,为了调养身体并增加奶水量,摄取高蛋白、高热量食物均来者不拒,导致体重大幅增加、身材走样,减重门诊常有产后妇女前往求助,专家医师提醒,正确的产后进补应建立在均衡饮食基础上,除了传统补品之外,五谷根茎、蔬菜、水果类缺一不可,烹调时也应少油、少盐、少糖,以免吃进过多热量。

坐月子期间产妇常吃过多高蛋白、高热量饮食,来补足身体所欠缺的营养及调养身体,但通常并未补充足够、均衡的营养,反而是吃进了许多高热量食材,导致体重急速增加。

许多产妇在坐月子期间因膳食纤维摄取不足而便秘,医师提醒,五谷根茎类、蔬菜类、水果类的摄取也是不可缺。正确的产后进补必须建立在均衡饮食基础上,此时更需注意到饱和脂肪酸、胆固醇的摄取,烹调少油、少盐、少糖。

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