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研究称怀孕女性饮用咖啡 胎儿长大容易认知缺陷

营养饮食

2013年08月20日

据法国《费加罗报》网站8月16日报道,法国最新研究结果表明,女性怀孕期间饮用咖啡将对胎儿健康造成影响。

研究人员对处于怀孕期间的小白鼠进行了喂养实验,平均每天让它们饮用2—3杯的咖啡因,(该饮用量小于世界卫生组织建议怀孕女性所引用的咖啡量)。结果发现,咖啡因的饮用导致小白鼠幼崽脑部发育出现损伤。

这对于那些爱喝咖啡的女性而言并非一个好消息:女性怀孕期间即使适量饮用咖啡也会对胎儿的脑部发育造成影响。实验表明,对于小白鼠在怀孕期间饮用咖啡因后产下的幼崽而言,幼年时,它们更易患癫痫病;长大后,它们更易出现认知缺陷。

2013年初,一项针对挪威准妈妈的研究表明,即使在合理范围内饮用咖啡(即饮用量低于世界卫生组织公布的标准),也会造成大量新生婴儿体重减少情况的出现。

目前,仅有为数不多的研究者对女性怀孕期间适量饮用咖啡带来的结果进行过调查研究。咖啡被公认为世界上人类每天饮用最多的一种饮品:根据初步统计,人类每天要饮用40亿—70亿杯咖啡和茶,这其中还不包括苏打水以及可可粉制成的各类食品。对于那些准妈妈而言,戒烟、戒酒已实属不易,要想让她们不喝咖啡则更是难上加难。

法国艾克斯-马赛大学神经科学系统学院院长表示,该项研究首次揭示了咖啡因对于胎儿大脑发育的不利影响。在以往的研究中,与酒精、香烟以及其他毒品相比,咖啡往往展现出其有利的一面。

艾克斯-马赛大学的研究人员表示,此项研究最初旨在发现与大脑发育相关的受体的作用。研究中发现,咖啡因的摄入会抑制该受体发挥其功能。因此,研究人员开始对女性怀孕期间摄入咖啡因是否会对胎儿产生影响这一课题展开了研究。(实习编译:刘博阳)

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