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食谱推荐:养血安神的桂圆银耳莲子羹

营养饮食

2011年05月30日

准妈妈要如何做一碗桂圆银耳莲子羹呢?亲贝网育儿知识(http://www.qinbei.com/yuer/)专家为大家解答如下:

桂圆银耳莲子羹:

原料:桂圆5颗,银耳2朵,莲子10颗,红枣5个,冰糖适量。

做法:

1、提前3——4个小时将银耳放在温水中发好,去根撕成一小朵一小朵,放进沙锅里加适量的水炖,炖到银耳已经开始融化。

2、将红枣、桂圆、莲子洗净,和冰糖一起,倒入银耳羹中,炖大约20分钟,待莲子变软即可。

亲贝网育儿知识专家温馨提示:

准妈妈可以根据自己的需要添加原料,例如枸杞,百合、薏仁等等。银耳可以润肺生津,滋阴养胃;桂圆可以养血安神;红枣可以补血补气,不仅口味好,而且还有美容的功效!

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来源: 作者:liqin

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