准妈妈的夏季消暑食谱

炎炎夏季，准妈妈还要拖着“球”到处跑，实在是辛苦！除了给她准备一袭凉快的孕妇裙以外，亲贝网育儿知识(http://yuer.qinbei.com/)专家还为准妈妈提供几道消暑菜肴，也让准妈妈从心里凉爽一下！

鲜藕鸡片饭：

材料：鲜藕150克，鸡脯肉100克，蛋清、淀粉、食用油、黄酒各少许。

做法：

1、将鸡脯肉切成薄片，以淀粉、蛋清挂浆后，放入油锅中滑炒断生，起锅待用。

2、嫩藕切成薄片，在锅中翻炒炒片刻，倒入鸡片，加入盐和味精，再淋少许黄酒，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。

绿豆荷叶粥：

材料：大米30克、绿豆100克、荷叶洗干净、冰糖25克。

做法：

1、绿豆在清水中提前浸泡，荷叶洗干净，大米淘洗好待用。

2、将锅内盛上清水，先将绿豆与荷叶放入锅中，小火煮20——30分钟，直到绿豆煮熟。

3、用漏勺捞出煮好的绿豆和荷叶，再放入大米，小火煮20分钟，直到大米变成粥。

4、把刚才捞出的绿豆再放入锅内，拌匀，加入冰糖，关火。