产后营养食谱：鸡丝馄饨

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鸡丝馄饨

材料

猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮500克、紫菜15克。

调料

高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

做法

1.将猪肉馅加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅，用馄饨皮包捏成馄饨。

2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮后切丝备用。