孕中期食谱：奶油番茄

奶油番茄

材料

番茄250克、牛奶30克。

调料

味精、盐、水淀粉各适量。

〔做法〕

1.把番茄洗净，用开水烫过，去皮去子，切成6～8瓣。

2.将牛奶、味精、盐、淀粉共同调成汁。

3.锅内放适量水。开锅后将番茄放入；水沸后，将调好的稠汁倒入，待芡汁略浓即可出锅。