缓解孕早期不适：陈皮卤牛肉

陈皮卤牛肉

陈皮卤牛肉

材料

瘦牛肉500克。

调料

盐、油、酱油、陈皮、葱、姜、糖各适量。

做法

1.把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断。

2.牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，用盐腌10分钟。

3.将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水稍炒一下做成卤料；把牛肉取出，放入拌好的卤料即可食用。