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宝宝只吃肉不吃菜 宝宝不吃蔬菜有哪些原因

1-3岁饮食

2015年02月12日

宝宝不爱吃蔬菜怎么办?有些学龄前儿童只喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜,这可怎么办呢?这个时候,家长不能强求孩子吃蔬菜,需要先找出宝宝不爱吃蔬菜的原因,然后通过正确的引导方式让孩子渐渐喜欢吃蔬菜哦。

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宝宝只吃肉不吃菜 宝宝不吃蔬菜有哪些原因(亲贝网qinbei.com配图)

宝宝不爱吃蔬菜的原因

错失尝试各种味道的敏感期:6-12个月是宝贝味蕾敏感期,如果在这个敏感期内及时给宝贝添加辅食,他就比较容易接受各种食物的味道,将来挑食的可能性就会小一些。如果宝贝在味蕾敏感期尝试的味道比较单一,他就会因为没有机会及时尝试各种味道而对其他味道失去兴趣,将来变得比较挑食、偏食。

不喜欢某些蔬菜的味道:宝贝味蕾密度高,对味觉的敏感度也高,所以一些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜等,宝贝都难以接受,一些没有习惯的味道,也会毫无理由地加以拒绝,甚至连尝都不肯尝一下,所以需要时间让他慢慢地适应。

饮食氛围对宝贝产生不良影响:父母对食物的态度会潜移默化地影响宝贝,如果父母不爱吃某种蔬菜,或者父母对某种蔬菜有不太好的评价,比如说这个菜味道不好,营养价值不高,或者当着宝贝的面发表“这个菜太难吃了”、“我不喜欢吃这个菜”之类的看法,那么宝贝也很容易对这种蔬菜“抱有成见”。

烹调的食物不合宝贝口味:很多家庭容易按照自己平时的习惯烹调食物,这种烹调方式可能不适合宝贝娇弱的胃口,宝贝或者接受不了食物的味道,或者接受不了食物的色彩,或者接受不了食物的软硬度,总有难以如意的地方,对蔬菜的喜爱程度自然也因此降低。

下面就来看看如何应对不爱吃蔬菜的宝宝吧。

宝宝不爱吃蔬菜怎么办

将蔬菜做成健康沙拉:不要再做单调的炒青菜,而是蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油,制成蔬菜沙拉,变换口味,宝宝也许会喜欢。

用绿色装饰菜肴:在一些肉菜如烤牛肉中加点番茄片或生菜,既点缀了菜肴,又增加了烤牛肉的风味,你可以假装着和宝宝抢吃那仅有的几片生菜。

使蔬菜变得五颜六色:一提起蔬菜,你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板:西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的,有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。在烹饪中可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒,盘子里五颜六色,会引发宝宝的食欲。

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