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宝宝夏日清爽健康三餐饮食

1-3岁饮食

2011年05月18日

又是一年的酷暑天,看着体重超标的小家伙,真是有点担心,如何让宝宝既有好胃口,又能体态轻盈地度过这个夏天呢?下面亲贝网(http://yuer.qinbei.com)育儿专家提供一套三餐饮食:

* 简单早餐营养均衡

推荐:牛奶蛋花+豆沙包

原料:鲜牛奶250g,鸡蛋1个,豆沙包1个

过程:

1.鲜牛奶入锅煮沸;

2.打入鸡蛋,加白砂糖,出锅;

3.豆沙包蒸熟。

营养:富含蛋白质,粗纤维,利于肠胃消化。

* 丰富中餐清凉有加

推荐:虾皮紫菜汤+双菇黄瓜丝+鱼松+米饭

主要原料:虾皮紫菜少许;黄瓜150g,香菇100g,金针菇100克;鱼肉100克。

过程:

1.水煮开,放入紫菜和虾皮,加少许盐即可;

2.黄瓜、双菇切丝,加少许油同炒,加盐、味精即可;

3.鱼肉切丁,加油、盐、料酒、糖拌匀,上锅蒸熟即可。

营养:整套午餐富含蛋白质、维生素等营养,减少脂肪吸收,清淡可有助消化。

* 清淡晚餐身心舒畅

推荐:苹果色拉+香醋双耳+盐水虾+米饭

主要原料:苹果、香蕉各一个,低糖色拉酱;黑白木耳适量;明虾100克。

过程:

1.苹果、香蕉切粒,加入色拉酱拌匀即可;

2.将黑白木耳用热水焯熟,加入葱、盐、香油、醋晾凉;将虾放入锅中,加入姜片、葱,煮变色捞出即可。

营养:简洁的晩餐富含蛋白质等营养,同时有除尘排毒的功效。

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来源: 作者:晓丹

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