吃什么可以提高宝宝抵抗力

以美国国立癌症研究所为中心，进行了一次判明哪种食物能够抑制癌症发病的“免疫功能食物顶目”，结果表明：以谷物和蔬菜为中心的饮食生活对于预防癌症效果更好，在宝宝的日常饮食中可以添加一些对抵抗力有好处的食物。

黄、绿色蔬菜：每天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到宝宝身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖帮助肠道有益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。

菇类：最近二十年来，欧美和曰本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富的B族维生素，能舒解压力，带来好心情。

糖米、薏仁：五谷类是人类的主食，在宝宝添加辅食时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断奶之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多糖，维生素巳和维生素曰都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

番茄：番茄可以说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃番茄或稍微烹煮都好，加入少量橄揽油，能溶解更多番茄红素，效果更佳。

乳酸菌：食用含有益生菌的酸奶或是增加益生菌的食物纤维或低聚糖，能够保持我们正常的肠道内环境，提高身体对外来侵入物的抵抗力。乳酸菌可以从酸奶中获得。