对于饭量小的孩子来说，只要营养跟得上就行

2～3 岁的孩子饭吃不太多，不管是哪家的母亲都会担心地说："我家的孩子怎么不吃饭呢？"但是，1 年里体重最多也只增加2 千克的这个时期，不必担心孩子不太能吃饭的问题。一般的孩子，每天只吃1 碗半饭，有的孩子早、午、晚各吃半碗，有的孩子午间吃1 碗，晚上吃半碗。早晨吃面包的人增多了，因此，像下列这样饮食的孩子增多。

早餐烤面包片1～2 块、牛奶200 毫升或鸡蛋 （煎鸡蛋）午餐米饭或面条1 碗、鱼、蔬菜加餐饼干或加味面包、有时吃烤饼晚餐米饭半碗、肉、豆腐、蔬菜、水果睡前牛奶200 毫升喜欢喝奶的孩子，可在吃加餐的时候喝200毫升奶，每天喝牛奶达到 600毫升。有的孩子每天能喝1000 毫升牛奶，一般来说胖孩子较多。饭量小的孩子，早晨不吃面包，只喝200 毫升牛奶，也有的孩子只喝红茶吃面包。不喜欢喝奶的孩子，超过2 岁就完全不喝奶了。这些孩子之所以没出现什么营养上的障碍，是因为吃了很多鱼、肉、蛋等动物性蛋白。反之，有的孩子不喜欢吃鱼、肉、蛋，而牛奶每天能喝上800 毫升，也可以满足动物性蛋白的需要。

2～3 岁的孩子大多还用奶瓶喝奶，饭量小的孩子喝奶可以补充营养。虽然从外观讲不太好看，可如果把牛奶放到杯子里孩子会不喝的，因此也可继续用奶瓶喂。另外，用奶瓶喝奶，孩子不会弄洒，母亲也不必一直都守在孩子身边。有人说总是叼着奶嘴儿，会影响孩子牙齿的排列，但我不相信。喜欢喝牛奶的孩子夜里起来哭闹时，可以给孩子牛奶喝。

有的孩子虽然饭量小，但副食却吃得很多，鱼、肉等吃到成人的2/3 左右。

不少孩子不喜欢吃菜，但用鸡蛋做成煎鸡蛋或炒杂烩，多数孩子就都能吃了。无论怎么换花样做也不吃的孩子，可以多给他吃水果。

是和父母一起围着饭桌吃，还是只把孩子放在饭桌前让他自己吃，这要看孩子的食欲。把吃饭看成是件快乐的事，从还不能自己吃饭的时候起就坐在饭桌前，用勺子叩打盘子这样的食欲旺盛的孩子，能和家人一起在饭桌上吃饭。而不喜欢吃饭、总是中途逃离饭桌的饭量小的孩子，要把他放在高一点的椅子上，不然的话，孩子就不能稳稳当当坐在那里吃饭。早饭、午饭让孩子自己吃，晚饭和家人一起围着饭桌吃比较好。

孩子能不能拿勺子和筷子自己吃饭也与食欲有很大的关系。愿意吃饭的孩子，能很快就习惯用勺子、筷子自己吃饭。很不愿意吃饭、勉勉强强吃饭的孩子，虽然会拿勺子、筷子，也是吃一点儿就扔到了一边。

对于自己吃饭时只能吃三四勺的孩子，母亲必须在某种程度上给予帮助。但对3 岁的孩子，要让他学会自己拿筷子。

为预防龋齿，要在每顿饭后给孩子喝茶水或凉开水。这时的孩子还不会漱口。

吃零食后，要让孩子自己拿牙刷刷牙，渐渐养成习惯就好了。牙膏最好使用不含氟的，这是因为孩子可能会把牙膏咽下去。

这时的孩子牙刷还使得不够灵巧，但只要能养成在饭后刷牙的习惯就行。还要能养成饭前洗手的习惯。当然，这样做父母也必须在饭前洗手。另外为了让孩子自己能洗手，水管的水龙头必须安在孩子能够得到的地方。如果水龙头较高，需在下方垫上结实安全的台子。从11 月到3 月份这一期间，要使用热水器的温水，不能让孩子1 个人在水池子上拧热水器的水龙头。要养成吃饭前说"我吃饭了"，饭后说"我吃好了"的习惯。家庭成员一起吃饭时，家里的所有成员都要说"我用餐了"，孩子会受到很大的影响，对养成好的习惯很有益处。