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哪些粗粮适合小宝宝食用?

1-3岁饮食

2011年03月05日

在为宝宝选择粗粮时,应该选择既富含宝宝需要的营养素,同时又比较适应宝宝的消化能力的种类:

小米 8种必需氨基酸含量丰富且比例均衡,富含维生素,粗纤维相对较低,堪称宝宝的滋补佳品。

玉米 富含钙、镁,叶黄素等营养成分,具有壮骨,养眼,增强宝宝脑力等功效。

甘薯 胡萝卜素及维生素C含量超过胡萝卜,富含碱性成分可中和鱼,肉,蛋等产生的酸性物质,有利于保持宝宝机体的酸碱平衡,

黑米 赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸含量高于其他稻米,且有一定的补中气,暖脾胃等功效。

燕麦 蛋白质与亚油酸等不饱和脂肪酸含量居粗粮之首,钙,磷,铁含量丰富,有很好的益智强体作用。

芝麻 钙,镁,铜,锌等矿物元素非常丰富,具有一定的滋补作用。

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来源: 作者:hongyan

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