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幼儿夏季食谱:鲜肉土豆泥

1-3岁饮食

2010年07月14日

1-3岁宝宝夏季营养食谱

鲜肉土豆泥

材料 土豆泥200克,洋葱末50克,猪瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高汤100毫升。

调料 料酒、盐、植物油各少许。

做法

1。猪瘦肉切成豆粒大小,用少量油划好锅,加料酒煸炒至熟备用。

2。洋葱末用少量油煸炒几下,加面粉炒至淡黄色,再加高汤、一半牛奶、盐拌成糊状,加肉粒拌匀,制成鲜肉沙司。

3。土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、盐调匀,然后混入鲜肉沙司即可。

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来源: 作者:admin

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