食谱材料: 急冻鱼肉150克,忌廉蘑菇汤1/2罐,西芹粒15克,盐2克,生粉5克,姜汁、酒、胡椒粉各少许。 制作方法: (1)鱼肉洗净抹干,切成块,加入调味料搅拌均匀略腌,拖水至熟,捞起,沥干备用。 (2)蘑菇汤加入1/4杯清水搅拌均匀后,然后用小火煮至滚起,放入熟鱼块略煮片刻,最后撒上西芹粒即成。 适合人群: 产后妈妈。 健康提示: 本食谱有去毒解毒,催乳下奶的功效。