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金奇仕警惕您:“彩色”食品对宝宝健康的威胁

保健调理

2010年03月22日

  日前,食品药品监管部门专家提醒,商店里很多色彩艳丽的儿童食品,可能掺杂着非食用色素、过量的色素以及防腐剂等,过量食用这些食品会对孩子的健康将会造成威胁。

  金奇仕营养专家进一步指出:这些披着鲜艳外衣的“彩色”食品,一般需要加入天然色素或者人工合成色素,天然色素是从植物中提取的,价格偏高,着色力差,一些厂家不愿采用,而人工合成色素是从石油或煤焦油中提炼出来的,提炼过程中会混入苯胺、砷、汞等化学物质,这些物质具有不同程度的毒性,会对人体健康构成危害。更有甚者还会在食品中加入涂料,用彩色纸洗下的色素或化工染料给食品着色。

  为此,金奇仕营养专家提醒,家长在选购食品时,应格外注意外包装的标识信息,尤其是配料表,应尽量选择100%纯天然食材的产品,纯天然食材的产品通过闻味道,可以闻出食材本身固有的香甜味。另外,应少给孩子吃“彩色”食品,更不要到地摊购买劣质“彩色”食品。

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来源:天宝妈

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