中西合璧10大营养瘦身早餐

     不吃早餐害处多，可是你知道吗"?"营养不平衡的早餐同样有害健康。比如，品种单一营养不全面的；过于油腻不好消化的；生冷易伤脾胃的……吃下这样的早餐也是危险多多！所以，记得吃早餐，更要记得吃好早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面，这样的早餐才是健康好早餐！

烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉：2小块

四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

牛奶：250毫升

记得要加热噢!

苏打饼干50克

可以提供足够的能量。

营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。

综合评价：这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。当然，对牛奶敏感的人士要当心了，别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪，不妨换作温酸奶或是豆奶。

豆奶+蛋白质粉+火腿面包=增长精力

豆奶：250毫升

豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。蛋白质粉：1勺(约10克)

安利纽崔莱蛋白质粉可以溶在豆奶中，并可提升豆奶的营养价值。

火腿面包：1个

可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢!

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。

番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤：1碗

加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。

烧面包片：2片

如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠：1根

选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。

营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。 酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。

综合评价：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力

超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。

营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。

综合评价：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。

红茶+小面包=晚起的道理

一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。

营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。

综合评价：习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。

营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价：从事与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。

例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛

煲汤是女人拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。

营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。

综合评价：总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。

煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐

如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买，可选用汇源100%橙汁。

营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。

综合评价：在一个阳光和煦的早晨，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。

菜肉馄饨+小笼包=释放的能量

这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。

营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。

综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。

     凡是胖人，都会有橘皮脂。虽然经过一段时间的魔鬼瘦身，体重减轻了，身材苗条了，但橘皮和脂肪可不一样，不是瘦下来就能自动消失的。为了甩掉难看的橘皮，小编这里可是有独门秘方的。

　　CASE1：一小时瘦身法

　　1.在想去脂的位置，涂上减肥膏。

　　2.包上几层保鲜纸，并尽力扎紧，约五分钟后，会感到轻微发烫及皮肤变红。安静等候一小时。

　　3.拆除保鲜纸，你会发现自己已成功地减去若干寸脂肪。

　　4.大腿是另一个最易出现橘皮脂的位置，想减去各个部位的脂肪，做法与上述一样。

CASE2：塑身泡泡浴

　　1.粗盐按摩：

　　在浴前使用专业的浴盐，或者拿块海绵或者丝瓜络，从手脚的尖端开始，以划圆弧的方式向心脏方向慢慢按摩，尤其是脂肪囤积的部位，除了有良好的清洁作用外，也可以促进血液循环。

　　2.揉搓拍打：

　　由于泡澡减肥端视新陈代谢率的增加与否，所以温度高，时间长，效果就较好，所以每个人必须找到最适应的水温，以每泡5分钟，起身休息约3分钟的频率，重复几次，边浸泡边用力拍打搓揉赘肉部位，像揉面团一样使劲揉，一直揉到赘肉部位的皮肤变红为止。

　　3.三类瘦身催化剂：

　　在泡澡的水中加入这些减肥催化剂，即可达到事半功倍的效果。减肥催化剂一般可分为三种：一是精油类，如迷迭香、柠檬、葡萄柚、欧薄荷等的单方或复方精油都是很好的选择；二是粗盐，没有专业浴盐也可以用粗盐；第三类是生材类，如干的红辣椒、

　　老姜，也是很IN的秘方，发汗效果极佳，促进新陈代谢的能力强，只不过皮肤敏感的朋友不要轻易尝试。

　　4.冷水按摩：

　　泡完澡后，可用18-20℃的冷水，做全身按摩，若怕冷若受不了，至少也得做个20-30秒。冷水按摩是此次瘦身泡澡的收尾工作，这不但关系到瘦身大业，最重要的是它可以消除疲劳，使你的皮肤紧实有弹性。

　　5.纤体产品后备力量：

　　最后擦干身体，以大毛巾包裹，然后迅速使用具有紧实肌肤功效的纤体紧肤乳液按摩全身肌肤，完成塑身的整个程序。

　CASE3：竹盐按摩去水肿

　　多数肥胖的人身体四肢总感觉胀胀的，这是人体内积蓄了过多的水分、脂肪和老旧废物所呈现出来的浮肿。赶快去买一些美容竹盐做按摩吧，这可是韩国传过来的塑体秘方。因为竹盐内服可以清肠，外用能消炎排毒，瘦身减脂，改善酸性体质。

　　1.每天早上空腹喝一杯加了1小勺竹盐的纯净水能促进肠蠕动，解除便秘，减少脂肪在肠道中的堆积和过量吸收，减少肥胖。

　　2.也可以直接选用含有竹盐成分的沐浴乳和身体磨砂膏，均匀涂抹在身上再进行适度按摩。尤其注意大腿、腹部、臀部要重点“照顾”。

　　3.由于竹盐中含有大量矿物质，经常使用竹盐按摩可以让你的肌肤变得紧紧绷绷，细滑粉嫩。

     在古代埃及，每日蒙面的嫔妃只能在跳肚皮舞时，通过仅暴露在外的腰和腹舞动的万般魅力，让法老眼睛发亮，鼻子喷血，爱上自己。于是，肚皮舞成为女人媚动的代表，直到今天，在健身房，肚皮舞仍然是最受女人们欢迎的运动，因为它不仅让你拥有性感的腰腹，还让你充满性感的感觉。

　　教练解释其实跳肚皮舞最重要的是感觉，让自己身体放松，相信你自己是最美的，就像在家自己对着镜子摆动一样，是要展示自己最妩媚最美丽的一面，要想象着你的爱人就在对面，每一个女人都是美的。这样你就会把身体里最美的要素展现出来，这种美丽也许是你自己以前都没有发现的。

　　我们寻找着那种美丽的感觉，渐渐自信起来，扭摆的动作越来越协调。而镜子中不断舞动的腰腹似乎越来越紧致，越来越灵活。

　　肚皮舞的来源

　　肚皮舞(Belly Dance)是世界上最古老的舞蹈形式之一，起源于中东地区，也被称作“东方之舞”。最初的肚皮舞与挑逗、色情全无关系，不过是女性庆祝自己身为女人的一种传统舞蹈，充满喜悦和欢乐。在古老的埃及，法老的王宫里有无数的埃及美女，她们因为很难得到法老的宠幸，于是只能靠跳肚皮舞来诱惑法老。灯光闪烁，乐声激荡，一群美女裹着面纱，露出肚皮，使出浑身解数舞动着，直到舞罢摘去面纱，丢在地上，法老捡起谁的，谁就是当晚的幸福人儿。

　　肚皮舞的塑身功效

　　舞由其名，肚皮舞主要锻炼腰、腹、臀等躯干部位的肌肉，特别是腹部和体现柔韧性的腹直肌、腹斜肌以及背部。

      那么，他们都错在哪里，科学的瘦身观念该是怎样的呢"?"请看资深健身教练和产科专家共同为我们破解“谜局”！

江湖说法1：倡导产后极速瘦身。

     极速瘦身的招牌确实迎合了许多新妈妈急迫的心理需求，但是这样的瘦身方式并不健康。

     一般来说，瘦身的速度一周不能超过2磅(≈0.9千克)。其实，对于产后的新妈妈来说，2 磅已经很快了。如果我们减脂的时间拉得长一点，循序渐进地减，反弹的力度就会少一点。否则，减得快的话，不仅很容易反弹，还会带来一些损伤。

     有些新妈妈没有注意到自己的身体正处在一种特殊的状态，为了快速瘦下来，就进行了一些高负荷、大运动量的练习，结果有可能会出现急性损伤，比如运动过后很快出现关节疼痛、身体的某个点很疼等等。另外，也有可能造成慢性损伤，也就是前面一段时间都没事，到后来才逐渐出现疼痛或关节活动受限等等，又或者是运动中感觉头晕、恶心、想吐，这些都说明运动量过大了。

江湖说法2 ：先照顾好宝宝，等产后六七个月再瘦身也不迟!

     其实，照顾宝宝和产后瘦身不是对立的。只要我们安排好时间，完全可以二者相得益彰。当你适当地做一些运动以后，你会发现自己的精力恢复得更快，你和宝宝相处的质量也会更高，你照顾他的精力也会更充沛。

     另外，当你的身体状况可以开始运动之后，越早开始练习，对身体的恢复会越好，效果越明显。根据国外追踪10 年的统计报告指出，产后的6 个月是妈咪瘦身的黄金期，因为这段期间妈咪的新陈代谢率仍然很高，而生活习惯也尚未定型，因此瘦身的效果会比较好。

     不过，未能在产后6 个月瘦身完毕的妈咪也不必担心，即便超过这个时间，只要掌握摄取营养的技巧，并适度运动，照样能够让自己的身材有所改变。

江湖说法3 ：母乳喂养会影响身材

     这是很多年轻妈妈们的一个误区。实际上，喂奶是一个大量消耗热能的过程。孕妇产后若不哺乳，这些热量不能消耗出去，不但不利于保持体型，相反还容易发胖。

    其实，母乳喂养的新妈妈身体发胖的原因并不是母乳喂养本身，而是我们在催乳时所采取的不恰当的饮食方式。有些新妈妈认为高营养就等于高脂肪，因此吃了大量这类食物。实际上，母乳喂养的新妈妈同样要坚持合理膳食，均衡营养，少食多餐，同时要增加蔬菜和水果的摄入量。

还有，很多妈妈都很担心自己会出现乳房下垂。其实，在哺乳过程中只要注意以下要领，就可以避免乳房下垂：喂奶时，两侧乳房机会均等;用合适的乳罩将乳房托起;在哺乳期间进行适当的胸肌练习;断奶后，选择合适的文胸，并加强胸部运动。

江湖传言4 ：恢复到孕前的体重才是理想的

     很多妈妈认为产后会影响体形，体重加重。其实，女人每个阶段都有自己别样的美丽。如果你在怀孕期间注意合理饮食，合理控制体重，以恰当的方式分娩以及产后营养适度、母乳喂养、科学坐月子、适当活动，你的体型是不会有变化的，并且体重也会逐渐恢复至孕前的水平。

     另外，需要提醒新妈妈的是，不要把目标仅仅锁定在体重上，还要关注自己的围度(尤其是腰围)。因为体重不是衡量一个人肥胖程度的唯一指标。有时在做了一些肌肉力量练习之后，你会发现自己的体重增加了一些，但是围度在减少，你的体脂度在下降。对于围度，一般的衡量标准是胸围和臀围比较接近，腰围和它们大约相差20 厘米，那就是绝对的魔鬼身材了!

江湖传言5 ：每次运动必须至少30 分钟

     这也许是很多新妈妈认为自己“没时间”运动的一个重要原因。从原则上来说，这句话不无道理，但是你要知道，适当的运动比什么都不做要好得多!一开始，你每天只需要拿出5 ～ 10 分钟的时间，用来锻炼产后需要特别注意的地方(比如站姿、骨盆底肌、腹部肌肉)，你就会大有收获!

另外，千万不要把运动想成是强加给自己的一个负担，也不要因为难以同时应付几件事就放弃运动，只要每天坚持做一些练习，很快就能觉出效果。如果你实在没办法坚持每天都做，一周一次也比什么都不做要好!

江湖传言 6：节食瘦身非常见效

     节食减肥是以牺牲自己的体质为代价的减肥策略。虽然这些减肥食谱的确能让你迅速减去体重，但会造成身体水分的大量流失，同时还会使体内储存的肝糖原(碳水化合物的一种)和水分完全被消耗掉。几天之内就能减去2 千克体重，但是一旦恢复正常的饮食后，体内的肝糖原和水分又会被重新储存，从而恢复到原来的水平，而体重自然就会随之反弹，甚至比以前更重。这是因为在减肥期间，身体流失了很多营养物质，在减肥过后身体就需要吃更多的东西将原来流失的部分补回来。

     正确的做法应该是通过经常性地运动再加上健康合理的饮食来实现减脂的目的。

江湖传言7 ：减肥食品可以轻松瘦身

     首先，减肥食品不一定都有效。即使有效，通常停止使用之后，体重仍然会上升，而且如果摄入不当，还会产生不良的副作用，所以最好不要轻易尝试。

     另外，千万不要把运动想成是强加给自己的一个负担，也不要因为难以同时应付几件事就放弃运动，只要每天坚持做一些练习，很快就能觉出效果。如果你实在没办法坚持每天都做，一周一次也比什么都不做要好！

Tips 如何判断急性损伤和运动后的正常生理性疼痛？

     就是根据出现的时间和疼痛的感觉来判断。如果运动过程中或者某个动作过后马上就出现的某个关节部位或者某个点的剧烈疼痛(或异样感)，那么基本上可以判断是急性损伤;而正常生理性疼痛一般都会在第二天或者第三天才出现，感觉通常为肌肉酸痛。

     特别需要说明的是，新妈妈的身体在怀孕和分娩期间发生了很大变化，因此，要想恢复到怀孕以前的体重、身材，以及激素的分泌水平至少需要几个月的时间。这时候身体的背部和各个关节都还非常脆弱，需要通过锻炼进行恢复。所以，产后瘦身应该分为两部分，首先是产后身体的恢复，然后才是减脂。产后身体恢复是一个必经的过程，在这一过程中，你需要加强身体核心力量的练习(比如腹直肌的恢复，骨盆底肌的练习，掌握正确的身体姿态等等)。在此基础上，你再进行运动才是安全的。

     而当你进行恢复性训练的时候，你的体重已经得到了很好的控制。

温馨提示：

     产后瘦身没有快捷方式，真正健康有效的减肥方法是生活方式的改变，建立正确的饮食观念，以低热量、均衡的饮食，配合适当的运动，持之以恒才能成功!

     减肥是每个新妈妈必经的阶段，想尽各种办法，用尽各种招术，一来二去，自己也成了半个减肥专家了。社会日益进步，减肥的方法也日新月异，听听这些“过来人”的减肥新经吧！

     1.刚生完宝宝，我晚上是自己带的，给宝宝喂奶，换尿布……也就带了一个星期左右吧，我就轻了五斤，看来这个办法还真是挺减肥的。

     2.我上下班都不坐车子，自己走路，大概坚持了一个月吧，我发现体重明显有控制住。

     我的减小肚子诀窍：坐椅子坐一半留一半，同时挺直身体，收紧小腹，而且从来不整个人瘫在椅子上。

     3.坐椅子坐一半留一半，同时挺直身体，收紧小腹，而且从来不整个人瘫在椅子上。长期坚持，一定能减掉小肚子的。

     4.我的单位在15楼，我一般隔一天就不坐电梯改成爬楼梯，刚开始爬得气喘吁吁，一个月后就轻松许多了，感觉腿部肌肉紧实了很多，腿部线条也好看了很多呢！

     5.走路的姿势也非常重要，不要弯腰驼背的，要挺直胸膛，收紧小腹，而且我有时候走路都用后脚掌着地，这样也能起到锻炼的效果哦！

     6.我的包都是用手拎的，我就故意在包里装很多重的东西，然后用单手拎，或者吊在手臂上，要是街上没什么人，我还会把包甩起来，锻炼手臂。

     7.我走路的时候都是迈大步，有时候还疾走10分钟，这样比慢走效果会更好一些，还能锻炼到大腿。

     8.我上下班都是站公交车，就是有座位也不做，尤其在吃过食物以后更是不能坐。既能够把座位留给有需要的人，又能够减肥，一举两得。

     9.有时候等公交车的时候很无聊，我就会偷偷地做一些运动，比如原地跳跳，暗地里做做收腹运动什么的，打发时间的同时也起到了减肥的作用。

     10.我这个人特别不爱运动，但是又想减肥，所以就选择了逛街，每个周末都去逛个一天半天，累到了极点，人自然也就瘦下来了。

     11.一个小时亲子时间，比在健身房里健身一个小时还要有效果。真的，跟孩子跑一跑，玩玩游戏，抱抱他，特别消耗体力。我生完女儿以后就是这样瘦下来的。