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铁元素在儿童成长中的重要性!

0-1岁成长发育

2020年11月04日

  亲贝网小编了解到,人体是由多种物质构成的。一旦缺乏微量元素,很容易影响其健康,而孩子小的时候正是获取微量元素急需的时候,如果微量元素缺乏,长期可能导致孩子生长发育不良。

  越来越多的父母开始重视体内微量元素的补充,尤其是钙的补充。但你知道吗?被我们所忽视的铁元素其实同样重要!

  膳食补铁:

  肉食类

  如肝脏、肉类、海鲜、家禽等,这类食物中含有的是血红素铁,较易为人体吸收,吸收率为12%-25。另外,蛋黄含有的是不易被吸收的非血红素铁,不能作为补铁途径,但营养丰富,所以仍是孩子不可缺少的健康食物。

  蔬菜类

  包括深绿色的叶类蔬菜、强化谷物等,其含有的是非血红素铁,不易被人体吸收,但如果能把这类食物和富含血红素铁或维生素C的食物一起食用,也是能提高铁的吸收率,达到1+1>2的效果。

  铁剂补铁:

  铁剂一般对胃肠道具有刺激性,加上孩子肠道娇弱,很容易引起肠道不适,而且孩子的肠道吸收能力较差,对一般的铁剂吸收效果不好。

  补铁的注意事项:

  注意孩子补铁的时间

  从6个月起就需要注意预防孩子发生缺铁性贫血,着手为孩子补铁。

  补铁剂请遵医嘱

  家长不要擅自购买补铁制剂给儿童食用,如有贫血应请医生诊治,严格遵照医嘱合理用药。

  小心中毒

  在所有补充微量元素的药片中,铁剂是最容易中毒的。口服铁剂最常见的副作用是消化道反应,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为减少铁剂对胃肠道的刺激,可安排孩子在饭后立刻服用铁剂。如果宝宝的肠胃反应实在严重,不妨选用刺激性较小的乳酸亚铁,从小剂量开始,让肠胃逐渐适应。等不良反应消失后,再恢复到应服量。

  鸡蛋不宜多吃

  鸡蛋虽然含铁,但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,不能多吃,每天吃一个即可。

  对孩子来说肉的价值比肉汤更高

  肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸,孩子家长所认为的“营养好的都在汤里面”是不正确的。红色肉中有丰富的血红素铁,更容易被人体吸收,不受其他食物的影响。

  来源:婴欢乐母婴商学院

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来源:亲贝网整理 作者:杨杨

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