孕1月开胃食谱：糟冬笋(图)

糟冬笋

孕1月开胃食谱

糟冬笋

食材

冬笋250克，香糟水l 0大匙，味精1/2小匙，精盐1/2小匙。

做法

1 把冬笋用刀切成2厘米长，1厘米宽的块，然后改刀切成梳子块。

2 下锅煮熟取出，沥干水分。

3 把冬笋放在碗内，加入香糟水、精盐、味精，用盖盖严。

4 使冬笋浸泡在糟卤内，临吃时取出冬笋，改刀装盘即可。