会做家务的宝宝更聪明 带孩子开展厨房教育

　　“厨房教育”是什么?据亲贝网小编了解这个教育内容是日本首推出，现今世界各国流行的一项亲子教育理念，主要是让家长利用厨房对孩子进行教育。

　　然而在中国，厨房在许多家长眼里是孩子的“禁区” ，因为孩子太小认为危险也会觉得捣乱，孩子大一点只希望孩子把时间花在学习上，但是最近两年中国家庭也开始注重劳动教育，其中就包括家务劳动。

　　厨房是一个可以让孩子沉浸其中的宝藏地方。如今，越来越多的家长开始重视厨房教育。世界上很多国家已经开始流行“厨房育儿”，顾名思义就是父母将早教的地点搬到了厨房。

　　因为在厨房中进行劳动，不仅能让宝宝体验制作美食的快乐，还能培养宝宝的动手能力、解决问题的能力。

　　在让宝宝进入厨房动手之前，爸爸妈妈需要事先做一些准备工作：

　　01

　　准备合适的围裙与工具

　　首先可以给孩子围上围裙，如果希望教孩子切菜，爸爸妈妈要给孩子准备安全的塑料刀具，以及帮助他增加高度的小凳子，这样可以更方便在操作台开展摘菜、洗碗等劳动。

　　02

　　事先做好安全教育

　　在让宝宝进厨房之前，首先要约法三章：接触食物之前要洗手、不能独自打开煤气灶、要在爸爸妈妈的看护下使用刀具等。

　　03

　　循序渐进

　　宝宝在厨房可以做的事情很多，最好从最基础、简单的操作开始，循序渐进。爸爸妈妈可以在旁边指导，避免难度较大让宝宝失去兴趣。

　　那么在厨房，

　　爸爸妈妈可以给宝宝

　　安排哪些具体的活动呢?

　　宝宝适合做的厨房劳动

　　01

　　准备食材

　　食物在入锅前需要摘掉叶子、剥开果皮、把食材切成小块。这些都可以让孩子参与进来，摘叶子、剥豆子、压蒜、切鸡蛋等。这些劳动可以充分锻炼孩子手指的灵活性。

　　而且，在这个过程中宝宝可以认识多种食材，触摸各种食材，也能闻到各种气味，这是一个丰富而生动的感官体验过程。

　　02

　　清洗食材

　　清洗食材是一个简单，又容易吸引宝宝参与的劳动。爸爸妈妈可以给宝宝准备一个大盆，放满水，让宝宝帮忙把各种食材洗干净。

　　在这个过程中，爸爸妈妈可以带宝宝认识各种蔬菜、水果的名字、颜色、形状，还可以让孩子学习淘米，用手把米搓洗干净。这样既能帮助孩子增长知识，还能锻炼宝宝手部精细动作的发展。

　　03

　　简单的食材制作

　　简单的食材制作是哪些呢?主要包括打鸡蛋、揉面粉、拌沙拉、挤橙汁等简单又充满趣味性的活动。

　　爸爸妈妈不要怕宝宝把面粉撒了，鸡蛋摔碎了哦~当宝宝沉浸在制作美食过程中的时候，可是一个高质量的锻炼时间!搅拌、挤压、拍打、揉搓等动作都可以促进宝宝精细动作的发展。

　　04

　　准备餐具

　　准备餐具看似非常简单，不过孩子在准备餐具的过程中，需要自己思考“我们家一共有几个人呢?”“应该摆几双筷子，放几只碗饭呢?”在想这些问题的时候，宝宝就在锻炼自己的逻辑思维能力。而把碗筷摆在桌上，可以增强宝宝的空间感。

　　信息来源：CCTV智慧树