让伊利讲解员来告诉你 牛奶去哪儿了

“老爸，老爸，我们去哪里呀，有我在就天不怕地不怕，宝贝，宝贝，我是你的大树，一生陪你看日出。”这么耳熟能详的旋律，你有没有跟着哼出来呢？老爸去哪儿了？时间去哪儿了？而参观过伊利工厂的人都知道，伊利工厂是看不见一滴牛奶的，那么今天我们就跟随讲解员刘金霞一起走进伊利工厂，看看牛奶去哪儿了。

活泼开朗的刘金霞是伊利苏州工厂的一名讲解员，也是校招2013届大学生，再有三个月就满一年了，这九个月里，由青涩到干练，变化的是成长，不变的是对工作的热爱和努力付出。刘金霞说：“面对那些好奇惊讶的面孔，能让参观者带着问题来，满载知识走，对伊利的品质有全新的了解，对我来说就是最有成就感最幸福的时刻。”

当被问及什么是参观者问到的最多的问题时，刘金霞告诉记者，是“为什么看不到牛奶”之类的话题。“确实，在一般的消费者或者参观者心中，牛奶厂一定会有正在挤奶的奶牛和冒着热气的牛奶吧”记者说，如果不来亲自参观的话，她都想不到怎么会连一滴牛奶都看不到呢。刘金霞解释道：因为整个车间采用的是全封闭、全自动的国际先进乳制品生产线，这样可以隔绝细菌，保证乳品的安全。接着，她笑着补充说，每天她们都要向参观者解释牛奶都去哪啦。记者又问，从奶源到加工生产你们可以保证他们都“在哪”，那出了工厂你们还能保证他们的“行踪”么？尤其是酸奶，怎样保证运输过程中其中的微生物不被破坏？“当然能保证啦，我们的小酸奶有专门的保姆呢。”面对疑惑的记者，刘金霞继续解释道；“伊利酸奶的品保员就是酸奶的保姆，从冷库到冷链车，从GPS监控到超市实时检测，酸奶品保员全程都会保护酸奶的流通安全，时刻监督酸奶体温，尽最大努力保证酸奶新鲜，是守护小酸奶的‘都教授’呢。”看来这小小的酸奶里面还有大讲究呢。

“有好多参观者对伊利工厂参观活动赞不绝口，觉得不仅仅收获了营养和美味，更是长了知识呢”。在被问及工作心得时，这个90后女孩一脸的骄傲，她说“我觉着讲解员挺重要的，因为品牌宣传很重要，我们就是消费者了解伊利品质的窗口。我们代表的就是伊利—伊利的产品、伊利的精神。而且我们也要不断的学习和提高自己的各方面水平，只有能力精通了，讲解才能更有底气嘛”。

还有参观者称：“食品安全牵动着每个人的心，伊利将工厂和生产流程透明化，通过这些认真负责的讲解员的解说，看得到自己每天喝的牛奶是从哪儿来的，心里还真是踏实了不少。”

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