中国羊奶粉市场或迎井喷

记者日前从中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心了解到，该中心将开展对中国羊奶行业的研究，课题主要成果将以《中国羊奶行业发展趋势研究报告》形式发布。近年来，中国羊奶消费呈现爆发式增长。数据显示，2014年羊奶粉市场规模仅为35亿元。2016年，仅婴幼儿配方羊奶粉市场规模超50亿元。专家预计，2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超100亿元。

中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈就此表示，因为儿童奶粉仅占到奶粉700亿大盘的6%至10%，再加上近几年，羊奶粉不上火、吸收好等极高营养价值日益被高端消费者接受和认可，市场或迎井喷，4段大龄幼儿奶粉市场消费空间巨大。

行业快速增长，且面临消费升级，羊奶关注度越来越高。正是鉴于此，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心拟组织专家，调研、分析、撰写及发布《中国羊奶行业发展趋势研究报告》，通过构建基本框架，疏理文献，对行业进行勾勒和描述，力争形成一些判断和共识。

（原标题：羊奶粉市场或迎井喷）