乳粉质量安全需多方合作 促进行业健康发展

乳业兼并重组方案出台一年

去年6月,国务院公布了由工信部等四部委共同制定的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》(以下简称方案),方案实施一年以来,乳粉企业兼并重组发生近20起,行业集中度大幅度提高。专家提醒在强调兼并重组的同时,也不能忽视企业的内部管理问题,同时政府部门也要加强对婴幼儿配方乳粉的安全监督,共同促进国内乳粉行业健康发展。

方案指出,促进乳粉企业整合,最终的目标是“优化产业结构,提升质量效益,促进婴幼儿配方乳粉产业健康发展”。广州市奶业协会理事长王丁棉表示,“保障奶粉质量安全,关键还是要提高乳粉企业内部的管理水平”。在原料生产、人员管理和设备检测方面,国内乳粉企业的管理水平还有进步的空间。另外,要提高消费者对国内奶粉质量的信心,政府部门的监测也尤其重要。特别是羊奶粉行业仍存在很多小企业各自生产的情况,对于这些企业的产品质量控制有待加强。