明天就过期 这样的牛奶还能喝吗

先讲一个笑话，讲的是一个大学生白天买了一袋方便面，晚上才发现当天是方便面保质期的最后一天，于是，在半夜11点半他就赶快把面泡好，一边读秒一边抢在12点前把方便面吃完。

某个网友也遇到了类似的问题。她一个星期前从超市买了20袋鲜牛奶，本来是一家三口一星期的早餐，可因为丈夫出差，一个星期后，冰箱里剩下了几袋没来得及喝掉的牛奶。拿着几袋奶，她有点发愁：保质期上写了常温保存7天，昨天是最后一天，应该是不能再喝了，可把牛奶扔掉又有点可惜。这牛奶还能吃吗？

按照经验法则，如果合理冷藏牛奶，牛奶在过保质期5天以后依然可以饮用。如果是脱脂牛奶或低脂牛奶，就要在保质期过后不到5天内饮用。超高温巴氏杀菌的牛奶保质期更久。如果是小孩，老人或者抵抗力不佳者，要更加小心，最好在上面的基础上再减少1-2天。