日前,广东省佛山市顺德区市场安全监管局通报了区内节前粽子产品专项抽检情况,其中有两批次因菌落总数和大肠菌群不达标而不合格。目前,该局已对抽检不合格产品及企业做出处理,对企业立案查处违法生产经营行为,及时召回、下架退市不合格产品,并将继续加强对食品经营企业监管。
据了解,该局近期开展的节前粽子专项抽检,涉及生产、流通、餐饮三个领域,共抽取了顺德地区31家企业的44批次样品。其中,流通领域抽查20多批次,不合格1批次,为深圳市合口味食品有限公司委托焦作市中润食品有限公司生产的合口味甜香一叶粽,规格为500g/包,不合格项目为菌落总数和大肠菌群;餐饮领域抽查17批次,不合格1批次,为在佛山市顺德区龙江镇态富酒楼采样的三全食品八宝粽,不合格项目为菌落总数;生产领域抽检2批次,均合格。据顺德区市监局相关负责人介绍,若消费者食用了这类食品,有可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。