宝宝的重要营养素之钙

营养素的作用：钙是促进人体骨骼发育的重要营养素。儿童时期和青春期又是人体骨骼发育的关键时期。如果在这个时期，孩子（特别是女孩）缺钙不但影晌生长发育，还会增加成年后骨质疏松的发病几率。因此，父母一定要让孩子多吃含钙丰富的食物。许多含钙丰富的食物中还富含维生素D。维生素D不但能够促进钙的吸收，以更好地达到强壮骨骼的目的，而且还有预防Ⅰ型糖尿病等疾病的功效。

营养缺乏现状及原因：最新官方统计数据显示，在4~8岁的孩子中，有三分之一的孩子表现出不同程度的缺钙。由于孩子摄入了大量的果汁而导致牛奶摄入不足，是造成孩子缺钙现状的重要原因之一。

营养素来源：奶酪、酸奶酪、牛奶、强化了钙的麦片粥、强化钙饼干、果汁或豆奶等食物都含有丰富的钙。

专家建议：

*假如你的孩子在1岁时，没能顺利地从母乳或配方奶过渡到牛奶，不要着急也不要放弃，等他稍大些再试试看。在牛奶中加入少量的糖或其他调味品或许能帮助孩子尽快接受鲜奶。如果孩子暂时不喜欢牛奶，妈妈也不用着急。让孩子多吃些奶酪或其他强化了钙的食品同样可以达到补钙的目的（奶酪中含钙比牛奶还要丰富）。

*豆腐本身没有特殊的味道，因此妈妈可以把强化了钙的豆腐添加进日常的菜肴中。在意大利面、焰饼、干煸牛肉甚至奶昔里都可以加些豆腐，这样无形中就可以增加孩子对钙的摄入。