三无牛奶香粉加工出香饼 馒头卫生堪忧

昨日，黄河工商所执法人员集中对黄山新村附近七家馒头房和多家饼铺进行检查，发现部分馒头作坊卫生条件较为恶劣。一家加工大饼的铺子居然使用“三无”牛奶香粉，执法人员依法对其进行查扣，并下达了整改通知书。

部分馒头房卫生堪忧

昨日，记者随同执法人员来到黄山新村，在29中西侧一家山西手工馒头店内，执法人员看到，店内地上摆着成摞的馒头笼，馒头笼里没有笼布，生馒头直接放在馒头笼内。对此，女老板指着店门口地上一纸箱表示，里面是食用棕榈油，现在加工馒头都不再使用笼布，而是直接用刷子在笼底刷棕榈油，防止馒头粘笼。

执法人员看到，盛放棕榈油的纸箱敞开，没有任何遮盖。黄河工商所陈主任当即对该店负责人进行了批评，要求该店负责人对卫生条件立即整改。

开业一月未办营业执照

在黄山新村小区大门外一家馒头房内，执法人员进入检查时，一名小工正赤裸上身将面团放进馒头机内，两名小工都没有戴口罩，面积约10平米的加工间被分割成上下两层，上层居住，下层摆满成袋面粉和加工设备，现场苍蝇乱飞。经检查，这家已开业一个月的馒头房还没办理营业执照。执法人员当即下达了整改通知书。

在黄山社区下岗再就业一条街内的馒头房，执法人员发现该店设施简陋，卫生条件也很恶劣。

三无牛奶香粉加工出香饼

执法人员还对部分饼铺进行了检查。在一家七里香饼铺内，刚进入铺内就闻到强烈的奶香味。执法人员在一张桌子下查到一个塑料袋，里面是一包包的白色粉末物质，包装上没有任何产品名称、地址和厂家等。该店负责人称，这是食品添加剂牛奶香粉。

执法人员表示，该店内使用的添加剂是“三无”产品，他们依法予以暂扣，并将对该店进行处罚。