食药监总局对红旗乳业食品安全审计多项问题通告

亲贝网讯 2月29日消息，国家食品药品监督管理总局食品安全审计工作组对陕西红旗乳业科技有限公司进行的食品安全审计结果显示，红旗乳业在生产许可条件保持、原辅料采购验收、岗位人员培训、生产过程控制、物料储存防护、检验管理仍存在不少问题。

2015年11月30日—12月2日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全审计工作组，对红旗乳业的生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况以及国家监督抽检不合格产品的追溯、召回、处置情况进行了食品安全审计。

审计发现，红旗乳业部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件，食品安全管理制 度落实不到位，检验能力不足，生产记录不完整等问题。其中，食品安全管理制度落实不到位具体体现在以下方面：

（一）生鲜乳的部分检验项目没有进行批批检验，不符合《细则》中主要生产原料管理制度关于主要原料检测的要求。

（二）未能提供营养素包（编号A141131A）的成分说明、合格证明，不符合《细则》中原辅料采购制度关于原料查验的要求。

（三）检验人员上岗安全培训有缺陷;提供的培训记录与考核记录内容不一致，对不同岗位人员的岗前培训内容一样，不符合GB 23790—2010中第13条款关于人员培训的要求。

据亲贝网了解，红旗乳业并非首次上黑榜，去年11月17日，国家食品药品监督管理总局公布的 对婴幼儿配方乳粉开展的国家专项监督抽检结果中，陕西红旗乳业科技有限公司生产的一款规格型号为908克/听，生产日期为2015/5/30的贝格塔尼金装婴儿配方羊乳粉1和规格型号为908克/听，生产日期为2015/5/11的贝格塔尼金装较大婴儿配方羊乳粉2检出菌落总数超标和硒含量不符合食品安全国家标准，被责令停止生产和销售，召回不合格产品，彻查问题原因，全面整改。

针对本次审计结果，审计工作组已在审计过程中将本次食品安全审计发现的问题反馈至陕西省食品药品监督管理局。陕西省食品药品监督管理局已责令陕西红旗乳业科技有限公司停产整改。陕西红旗乳业科技有限公司要认真落实整改要求，根据相关规定，持续、系统排查治理风险隐患，确保食品安全。国家食品药品监督管理总局要求陕西省食品药品监督管理局严格按照相关要求对陕西红旗乳业科技有限公司整改情况进行验收，并于2016年3月15日前将整改情况向社会公布。