婴儿奶粉禁香令存在灰色地带 写法应规范

多种奶粉均有使用香精

雅培公关部发的媒体沟通信表示，卫生部网站7月26日发布的《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿)，在9月6日前，都是反馈意见征集阶段，《食品用香料、香精使用原则》正式公布时，将收录于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，但该规定正式公布和实施时间尚未确定。

据记者日前在广州市面看到，多种知名奶粉均有使用香精和香料，雅培喜康力(2、3阶段)配料表中标明有草香味食用香料，多美滋3阶段有乙基香兰素，惠氏金装幼儿乐(2、3阶段)也有乙基香兰素。

香精配料写法应规范

昨日，资深乳业人士王丁棉表示，日前的“禁香令”征求意见稿中称包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品不得添加食品用香料、香精，但是附带一句“法规另有明确规定者除外”，存在灰色地带，他将向卫生部上书建议对此清晰列明。

王丁棉称，现时一些产品配料对于香精的说明不够清楚，有些产品用非学名诸如“牛奶香精”这样笼统的叫法，应该予以规范。

2008年的规定

按照卫生部2008年的“21号公告”，“凡适用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用。” (责任编辑：王丽莎)