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解密金奇仕鳕鱼肝油之技术篇

生长发育

2010年01月25日

  纯净的优质原料与天然萃取的完美结合,才能将深海精华转化为“精纯品质”的自然营养品。金奇仕依托挪威先进的鳕鱼肝油加工生产技术,率先采用“八步”提纯技术,使得挪威深海鳕鱼肝油的天然营养物质,如对宝宝大脑发育有益的DHA,纯度更高,活性更稳定,并且无重金属污染。

  1、八步天然提纯

  从毛油到成品,金奇仕鳕鱼肝油一共经过了“毛油检测沉淀、脱酸、冷滤压榨、脱氧去腥、分子离心提纯”等八个环环相扣的步骤。

  第一步:毛油检测沉淀

  在全密封的储存罐中沉淀一个星期,检测合格之后才可以通过全密封的管道输送进入车间,进行第二步的脱酸。

  第二步:脱酸

  将皂化和酸化的杂质剔除,保留纯度高的油脂进行下一步的压榨和提纯。

  第三步:冷滤压榨

  在全自动的密封压榨桶上安装压力感应设备,边压榨边进一步去除杂质。

  第四步:脱氧去腥

  去除氧化物质,使鳕鱼肝油的氧化值下降到标准范围内,并持续保持稳定性。

  第五步:分子离心提纯

  运用专利高塔离心分离技术,在纯物理的环境中,有效分离出高纯度的DHA,并且其含量达12%。

  第六步:沉淀

  第二次沉淀,取最上层的1/10给宝宝专用。

  第七步:冲压滤净

  第二次过滤,透过12层膜的过滤使鳕鱼肝油富含的天然营养物质纯净度更高。

  第八步:成品

  先进的胶囊生产技术,能更好地保存鳕鱼肝油所含的各类天然营养物质。

  2、24小时不间断的检测

  金奇仕鳕鱼肝油富含天然维生素A、维生素D以及DHA,其中维生素A和D的值是很难一次性检测准确的,为了获得最佳的检测平均值,金奇仕鳕鱼肝油依托挪威全自动的取样和检测设备,每天进行多达8次的不间断检测,确保随时都能监控到鳕鱼肝油所含的天然营养成分的活性,从而保证同一批次的品质是符合标准的。各项营养成分检测合格之后才能进行最后的出品。

  3、第三方的严格检测

  金奇仕对产品品质检测形成了由境外、入关、境内多渠道立体式检测把关。境外检测全程都有国际认证机构参与,比如SGS就是金奇仕的合作伙伴之一。在入关之前,金奇仕通过了“中国进出口检验检疫局对产品质量及包装进行的全面检测”。境内,金奇仕通过了“广东省食品检测中心进行的‘营养素含量、重金属含量、药物残留、农药残留、卫生指标’五个项目的检测”。所有检测不仅符合中国行业标准,而且符合欧盟标准。

  纵观金奇仕鳕鱼肝油的整个加工生产过程,我们提倡采用更自然、更环保的方法提取营养物质,去除有害杂质,并通过第三方的严格检测,以“精纯品质”来保障和辅助宝宝自然而惊喜的成长。

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来源:天宝妈

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