孕晚期食谱：山药煲乳鸽

山药煲乳鸽

材料

山药100克、莲子25克、乳鸽1只。

调料

盐、姜片、葱段各适量。

做法

1.山药、莲子冲洗净。

2.乳鸽宰杀，除去内脏洗净，放入开水中加入姜片、葱段煮3分钟，捞出冲净。

3.瓦煲倒入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、山药、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，加盐即成。