黄豆排骨菜汤 黄豆排骨蔬菜汤 材料 黄豆50克、排骨200克、西兰花50克、香菇4朵。 调料 盐适量。 〔做法〕 1.将黄豆洗净,与排骨一同放入热水中烫。 2.香菇去蒂、洗净切半,西兰花剁朵、洗净。 3.将黄豆、排骨加水煮,大火开后转小火,约煮40分钟,再放入香菇、西兰花、盐,煮到滚后即可。