奶价进入2元时代 奶企称涨价由奶荒引发

进入12月，光明、三元等众多品牌的乳制品纷纷提价，市场上渐渐难觅1元多袋装奶的身影，奶价逐步进入“2元时代”。记者采访了解到，多数消费者对牛奶涨价表示不理解，而奶企则表示涨价是奶荒引发的。

1 涨价因为垄断？

针对垄断的质疑，内蒙古自治区社会科学研究院经济所所长于光军说，企业如果以 “价格联盟”形式商议涨价，即涉嫌垄断。但目前来看，没有明显的证据表明企业有“价格联盟”行为，“垄断说”尚不能成立。

内蒙古农牧业厅畜牧处处长白音认为，此次涨价属于奶价在长期偏低之后的理性回归，合理的奶价是维护奶业平稳健康发展的关键，长期低价不利于奶业平稳健康发展。

2 奶荒有多荒？

“奶牛村”牛少了。据统计，2008年全国有奶农260多万户，2012年只有不到200万户，2013年奶农的数量估计还要下降10%至20%。

奶荒的直接表现，是一些没有稳定奶源基地的小型乳品企业引发的“抢奶潮”。一方面，企业通过高价、优惠、联合奶贩子、亲自游说等方式到别的企业奶源基地里“抢奶”，另一方面，企业要不断匹配其他企业的报价，来保住自己的奶源基地。

据企业反映，原料奶供给跟乳企加工能力相差约50%，多数企业都“吃不饱”。伊利、蒙牛两大巨头都表示目前原料奶缺口大，已经远不能满足市场需求。

面对如此巨大的缺口，且奶价大幅提高，必然会吸引大量资金投入养殖行列，但由于奶牛的生产周期需要33个月，奶源缓解至少需要两到三年。

　3 涨价富了谁？

尽管新一轮奶价上涨幅度之大前所未有，但企业和奶农从中受益很小，利润的大头都被中间商奶站或奶牛小区拿走。奶农认为，如果和价格同样上涨的养殖成本相比，奶价上涨带来的利润基本可以相互抵消。

业内人士指出，目前整个乳行业尚未形成健康、稳定、合理的利益分配机制。奶价低时奶农放弃养殖、杀牛转产，如果涨价上涨的受益者不是奶农或企业等生产主体，就起不到刺激养殖、缓解奶荒的作用，那么最终消费者多付出的那部分钱只是富了一批中间商而已。