内蒙古自治区食品药品监督管理局获悉,该局近期抽检乳制品108批次,合格样品105批次,不合格样品3批次,占比2.78%。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况为:鄂尔多斯市鄂托克前旗蒙德民族食品加工厂生产的达西玛格(浓缩酸牛奶),酵母检出值为3.6×10⁴CFU/g,标准规定为100 CFU/g。锡林郭勒盟欣蒙原土特产品有限责任公司生产的“欣蒙原”黄油,霉菌检出值为5.8×10² CFU/g,标准规定为90 CFU/g。锡林郭勒盟锡林浩特市牧乡源奶食品有限公司生产的“赛依德”稀奶油,霉菌检出值为5.2×10³CFU/g,标准规定为90CFU/g。检验机构均为内蒙古出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
内蒙古自治区食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已要求鄂尔多斯市食品药品监督管理局、锡林郭勒盟食品药品监督管理局责令生产企业召回、经营企业下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况将及时向社会公布。
(原标题:内蒙古抽检:欣蒙原、赛依德等3批次乳制品样品不合格)