牛奶小饼干 适合小朋友

饼干造型不一定都复杂，这款是我囤了好久的，简单好做，可以跟小朋友一起。

主料

黄油80克，糖粉60克，中粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，鸡蛋1个（去壳50克）。

1. 黄油软化后加糖粉打发至发白。

2. 加入室温鸡蛋打到均匀。

3. 筛入中粉、淀粉和奶粉搅拌均匀。

4. 搅拌成团。

5. 分成25克一个，搓成圆球。

6. 用叉子按压。

7. 直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹。

8. 预热烤箱170度20分钟左右(烤箱温度根据自家烤箱实际温度来操作)。