进口鲜牛奶保质期过长 竟是普通风味牛奶变脸

早晚一杯奶成为健康生活的表现之一，进口牛奶成为很多消费者的选择。日前，在济南极其火爆的一款鲜奶，因保质期长于一般鲜牛奶引市民疑虑，相关部门进行调查后，发现然后鲜牛奶竟是风味乳变脸。

近日，有市民向记者反映，在济南市场销售火爆的一款韩国进口牛奶，宣传为进口鲜牛奶，保质期却是15天，远远超过平常鲜牛奶2-3天的保质期，而很多进口常温奶的保质期也要比国产牛奶的保质期长一倍。记者调查发现，在济南各大超市中，进口牛奶已占据了相当大的市场份额，保质期普遍比国产牛奶要长，甚至个别调制乳产品也被宣传为鲜牛奶销售。

进口奶保质期让人心里犯嘀咕

在济南泉城路附近的一家大型超市，记者发现，进口品牌的牛奶多为利乐纸盒包装的常温奶，大部分的保质期为12个月。而伊利、蒙牛等国产常温牛奶中有保质期45天的利乐袋装常温奶，以及保质期为六个月的盒装产品，保质期仅为进口盒装奶的一半。记者看到，一款德亚进口牛奶由于距离保质期仅剩下三个月而打折促销，折后价格比不少国产品牌的常温奶还要低。

关于进口牛奶一年的保质期，市民的意见并不统一。保质期我觉得无所谓，只要没出保质期肯定没问题。采访中，市民张先生购买了一箱打折进口牛奶，个人还是感觉进口的放心一些。

调查中记者看到，一位年轻的准妈妈在关注过优惠信息后并未购买，而是选择了货架旁一款价格较高的国产品牌牛奶。牛奶保质期一年也太长了，矿泉水放一年也不敢喝了，何况牛奶

对于保质期的问题，记者咨询了该超市的销售人员周先生。进口牛奶品牌有十多种，保质期几乎都是一年，保质期长是因为杀菌彻底。周先生说。

韩国进口鲜牛奶济南卖得火

记者调查发现，不单单进口常温牛奶卖得火，就连低温鲜牛奶市场也出现了进口品牌的身影。

牛奶是市民刘女士每次去超市采购的必买商品。现在身边朋友都给孩子喝进口牛奶，说是营养价值比国产奶高，所以我也给孩子买了。随后刘女士向记者展示了所说的进口鲜牛奶，是一款韩国进口的延世牛奶。在济南一家进口超市的冷柜里记者看到，这款1升装的瓶装牛奶售价33元，另外一款223毫升的小瓶装售价13元，远超市面上销售的国产鲜牛奶。

该超市的一名推销人员告诉记者，这款进口牛奶在济南卖得很好，很多家长专门给孩子买。这个奶是从韩国进口的，全程冷链运输，保质期很短，是济南市场上为数不多的冷藏类鲜奶。该推销人员说。

记者在延世牛奶的瓶身上看到，贮存条件为2-6℃，保质期为15天，而产品类型为调制乳。仅仅30分钟，就有4位市民购买了这款韩国牛奶。

低温贮存的韩国牛奶竟是风味乳

为何进口牛奶保质期都比国产牛奶要长呢中国奶业协会常务理事王丁棉告诉记者，如今很多家庭选择购买进口牛奶，认为进口牛奶质量更有保证，其实并不一定。他说，国内常温奶的制作工艺都是超高温灭菌，大部分品牌的保质期都是6个月，而国外进口的牛奶一般是1年。

我国对牛奶保质期时间长短并没有明确规定，国内常温奶市场的行规一般都是要求在6个月以下，但对进口奶的保质期没有相关规定，属于模糊地带。王丁棉说，针对保质期的长短，国外也没有相关标准，而且目前市场上大部分进口牛奶都只针对中国市场销售。

王丁棉告诉记者，大家常说的鲜牛奶就是巴氏奶，是指将奶加热到75℃-90℃，保温15-16秒的杀菌，其细菌含量不会对健康造成威胁，但保质期有要求，最好在3天以内。而常温奶，是超高温灭菌奶，这种保质期通常可达6至9个月，甚至更长时间，可在常温下保存。

而对于15天保质期的韩国进口鲜牛奶，王丁棉认为这是在打擦边球。‘延世牛奶’根本不是所谓的鲜牛奶，国内不允许鲜奶中有任何的添加，这款牛奶由于添加了所谓美容因子，其实就是一款常见的风味牛奶。王丁棉说。