奶粉作为育儿必需品,相信很多妈妈都会提前囤货。囤的奶粉多了,有时候会突然发现奶粉快过保质期了,那还能给宝宝喝吗?
保质期?保存期?别再傻傻分不清!
保质期和保存期看似一字之差,意思却根本不同。有关食品专家介绍:“食品标签上的保质期和保存期仅一字之差,但不能混淆。”很多消费者不明白这两个概念有何不同,认为“过了保存期的食品还可以吃”的认识是错误的。
1 保质期
保质期是厂家向消费者作出的保证,保证在标注时间内产品的质量是最佳的,但并不意味着过了时限,产品就一定会发生质的变化。超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,仍然可以食用。
2 保存期
保存期则是硬性规定,是指在标注条件下,食品可食用的最终日期。超过了这个期限,质量会发生变化,不再适合食用,更不能用以出售。
专家提醒消费者:选购食品时最好注意销售环境是否符合标签上规定的条件,比如冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等。如果不符合规定,即使食品没有超出保存期,也可能已经变质。
快到保质期的奶粉喝不喝? 没变质,可以喝!
一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
不过要注意一点的是:奶粉罐罐身标注的保质期,仅指未开封奶粉的保质期,而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年,奶粉罐一旦打开了,最好让宝宝在1个月内吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生细菌。