被网友们称为“最严奶粉新政”的新《食品安全法》即将于10月1日实施,那么这个新食品安全法会给我们的生活带来什么影响呢?
事实上关于《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》(以下简称《办法》)征求意见稿近期也已发布,上面规定了旧有的奶粉配方备案制将被注册制所取代,而在注册制施行后,一种奶粉产品配方只能生产一种奶粉产品,而每个企业不得拥有超过5个系列15种产品配方。
有媒体称,这意味着“婴幼儿奶粉管理上升至药品级别”。但也有业内人士直言,在当前环境下,国产婴幼儿奶粉药品化是个伪命题。
业内专家接受采访时表示,新政将对整个行业产生极大的影响,几乎所有的大企业都将受到新政的影响,多品牌策略将被卡死;同时代工品牌也将被挤出市场,至少有1400多个品牌被淘汰出局。其中影响比较大的是获得婴幼儿许可证比较少的企业,如完达山、圣元、三元等。
由于品牌总数锐减,一些企业专门为线上渠道和婴童门店定制的奶粉品牌可能会退出市场,在价格战趋缓的同时,奶粉销售渠道也将发生新的变化。
奶粉新政将使大部分品牌出局
按照现有102家获得婴幼儿乳粉生产许可证的生产企业来计算,共有510个系列配方,所对应的品牌不会超过这个数据,减去一些外资品牌,那么将有1400多个品牌被淘汰出局,多品牌乱象也将得到扼制。
对于该新政对行业的影响,资深乳业专家解观胜表示,目前来看,几乎没有一个大企业只有5个配方的,一般都在10个以上,而对应的品牌多的达到几十个,因此这一政策对于行业内的大企业几乎都有影响,尤其是实行多品牌策略的企业也将在这轮新政实施中被扼制。
他表示,每个企业不得超过5个系列15种产品配方是指,每个获得婴幼儿许可证的生产厂的配方数限定在5个。也就是说,一个获得婴幼儿许可证的生产厂可以拥有5个配方,但对应的品牌最多不超过5个,品牌数要小于等于配方数,不可能一个配方再对应着两个品牌。而每个系列有3个产品,包括1段、2段、3段才算是一套完整的婴幼儿配方奶粉系列,5个系列就是15种产品配方。
“该新政的严格在于从配方上就把多品牌问题解决掉,一个配方只能对应着一种产品,也就是一个品牌,哪怕是同一个品牌分为普通装、金装、白金装,也算是3套配方,因此未来靠包装概念炒作的现象也会被卡死,企业不能再无限制地推出多个品牌。”解观胜说。
据不完全统计显示,目前全国有2000个左右奶粉配方,平均每个企业超过20个,一个配方对应多个产品的做法普遍存在。业内人士认为,由此带来的是消费者对奶粉选择的迷茫,同时也给职能部门带来监管上的难题。
按照现有102家获得婴幼儿乳粉生产许可证的生产企业来计算,共有510个系列配方,所对应的品牌不会超过这个数据,减去一些外资品牌,那么将有1400多个品牌被淘汰出局,多品牌乱象也将得到扼制。在这种情况下,代工品牌大部分将会消费,大企业将会全力做自己的品牌,没有多余的配方来生产代工产品,行业面临大洗牌。
完达山等受影响大 应对措施尚未出台
那么究竟哪些企业会受到影响?业内人士告诉记者,近两年来很多企业都在发力婴童门店和线上渠道,为这些渠道专门定制了一些产品品牌,这种定制品牌一旦不能再生产,企业就会受到影响,尤其是获得婴幼儿奶粉生产许可证比较少的企业,或者只有一个生产许可证而品牌又比较多的企业。
该人士透露,目前影响比较大的企业有完达山、圣元、摇篮、明一等,这些企业基本上都是只有一个婴幼儿生产许可证。此外,新政对陕西羊奶粉影响也比较大,比如豫宝。而飞鹤虽然品牌数量众多,但获得婴幼儿奶粉生产许可证的生产企业仍然有4个。雅士利和贝因美近两年系列产品虽然有所增加,但相对前面几个稍慢一些,尤其是在奶粉定制方面,受到的波及面没那么大。影响比较小的企业有合生元和伊利。
9月10日,记者从淘宝官网上看到,欧世蒙牛旗下有白金佳智、超金佳智、金装佳,优品装,而美系列产品有美乐仕、美蕾兹、美莱氏、美全益、美萌益等,其中美系列产品有些是定制品牌,仅从现有的系列产品数量来看已远远超过了5个。而完达山有金装元乳、安立聪、世纪贝贝、格致爱畅、育儿康、育儿慧、出现A+、优瑞佳等多个系列产品。
在食药监总局公布的名单中,有一家名叫“内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司”获得婴幼儿配方奶粉许可证,而完达山和圣元分别有一家生产企业获得生产许可证。
新闻延伸 什么是婴儿配方奶粉
婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。
婴儿配方奶粉的种类有哪些
普通婴儿配方奶
以牛乳为基础之婴儿配方奶,适用于一般的婴儿。市售婴儿配方奶粉成份大多可符合宝宝需要,但仍有些成份比例不相同。并且按月龄分为不同阶段。可月龄来选择。当发现所食用的婴儿配方奶粉与宝宝的体质不合时,应立即停止原配方,改用其它品牌配方。
早产儿配方奶
早产儿因未足月出生,消化系统发育更差,此时仍以母乳最合适或使用专为早产儿设计之早产儿配方,待早产儿的体重发育至正常才可更换成婴儿配方奶粉,主要成份(如乳糖改为葡萄糖聚合物、以及中链脂肪酸油取代部分长链脂肪酸油)已经修正为适合早产儿使用。
不含乳糖婴儿配方奶
又称为黄豆配方奶粉。此配方不含乳糖,乃针对天生缺乏乳糖酶的宝宝及慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝设计。 宝宝在拉肚子时可停用原配方奶粉,直接换成此种配方,待腹泻改善后,若欲换回原奶粉时,仍需以渐进式进行换奶。
水解蛋白配方奶粉
此配方又称为医泻奶粉,其提供的营养可完全符合宝宝的需求,只是营养成份已经事先水解过,食入后不需经由宝宝的肠胃消化即可直接吸收,多使用在急性或长期慢性拉肚子,肠道酵素黏膜层受损,多种消化酵素缺乏之宝宝,或短肠症宝宝等。
宝宝吃配方奶粉的三大好处
优点一:蛋白质比例更接近母乳
婴儿配方奶粉调整了乳清蛋白与酪蛋白的比例,使其更接近于母乳。其中乳清蛋白比例增加,有助于宝贝的睡眠,促进大脑发育,并可以提高蛋白质的生物利用度,使宝贝更容易消化吸收。婴儿的配方奶粉中,总的蛋白质含量有所降低,钠盐含量也相应减少,从而有效减轻了宝贝稚嫩的肾脏负担。
优点二:降低了脂肪含量
婴儿配方奶粉降低了脂肪的含量,用不饱和脂肪酸部分或全部代替了饱和脂肪酸,有利于宝宝的心血管发育。在婴儿配方奶粉中加入了亚油酸和亚麻酸,这两种物质在宝宝体内可自然合成DHA和AA,能帮助提升宝宝智力发育指数和视力敏锐度。某些婴儿配方奶粉还去除了棕榈油,因为棕榈油与钙结合会形成钙皂,影响宝贝身体对钙的吸收,使大便变得干燥。
优点三:添加多种维生素及矿物质
婴儿配方奶粉降低了钙、磷含量,调整到了较为合理的2:1比例,并且适当添加了维生素D、维生素A、铁、锌等。我们都知道母乳是孩子最好的食物,从营养方面来讲,母乳的营养要比奶粉好很多!吃母乳的孩子抵抗力好。但从更加科学严谨的健康营养学角度推荐,母乳的营养高低也会因人和环境而异!可以肯定的是母乳会随着哺育时间的增加而慢慢降低其营养成分。