在恒天然“肉毒杆菌”事件发生的一个月后,新西兰初级产业部发表声明称,8月初恒天然乳粉污染事件是虚惊一场。事件发生后,该机构对先前涉嫌污染的恒天然浓缩乳清蛋白粉样本进行了195次检测,所有检测结果均呈阴性。最终检测确认,恒天然3批次乳清蛋白乳中的细菌为普通的生孢梭菌,而非高致病的肉毒杆菌。新西兰初级产业部强调,新西兰奶粉没有食品安全问题,请消费者放心。
此前,浙江省疾病预防控制中心于8月7日至15日对娃哈哈四款饮料进行严格检测,检测结果表明,采购自恒天然的乳清粉中不存在肉毒杆菌和肉毒毒素,娃哈哈旗下四款饮料中也均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素,全部为合格产品,消费者可放心购买及饮用。
商界人士认为,恒天然的这场“乌龙”自曝,包括娃哈哈等多个知名品牌莫名“躺着中了枪”,企业为此主动进行的预防性召回耗资不小,品牌、信誉等无形损失更是难以估量,甚至连其他使用新西兰奶源的奶粉品牌也被波及。自摆“乌龙”的是恒天然,损失最大的却是面对着信心脆弱的中国消费者的下游企业。“乌龙”的“学费”不能全由下游企业承担,恒天然应该主动协商赔偿问题,帮助受损企业重塑消费者信心。
但笔者在走访了杭城几大超市后,所了解到的情况却与此相反。“看到新闻说没有检出‘肉毒’,悬了一个月的心终于放下了。”陈女士的宝宝七岁,是爽歪歪的忠实消费者,恒天然事件发生后,她一度不许孩子喝该产品,现在看到无毒声明后,她表示,新西兰奶源还是她的首选,“他们能在第一时间不惜牺牲销量,自己曝光自己的问题,说明了对待食品和消费者的严谨态度,不像某些企业,孩子都喝出问题了,还不承认自己有质量问题,如此看来,新西兰奶源还是值得信赖的”。
另据娃哈哈相关负责人透露,目前娃哈哈“涉事”产品销量迅速恢复,爽歪歪、AD钙奶等产品在此次事件中经受住了考验,娃哈哈选用的进口奶源,并采用了安全可靠的杀菌工艺,并在第一时间追查并召回“涉事”批号,娃哈哈认真负责任的态度也赢得了消费者的信任,可谓是“因祸得福”。