蜂箱当道具路边扮演养蜂人 天然蜂蜜糖水兑成

　　图片说明：中年女子向路人推销所谓的“天然蜂蜜”

　　图片说明：在郊区路边摆放着不少蜂箱

东方网4月1日消息：据《新闻晚报》报道，在路边搭个棚，棚子门口放几个蜂箱，蜂箱上放几瓶颜色不一的液体，自称是“养蜂人自产自销”……在本市郊区的一些马路旁边，不经意就能看到这类“纯天然蜂蜜”。但实际上，此类“蜂蜜”只是白糖熬出来的浓缩糖水。

昨天，一个曾经的“养蜂人”致电本报热线自曝内幕，称受不了骗人的心理压力，已经准备改行。

自曝：

白糖水兑出“蜂蜜”

“白糖里加点水，加点粘稠剂、柠檬酸，再加点香精，在火上熬一熬，必要时再加点色素，蜂蜜就是这样调制出来的。”小徐一语道破天机。

小徐曾经是一名马路边的“养蜂人”。小时候还在家乡时，他就看到父辈们带着木箱子外出打工，后来知道相当一批村里人都是以“养蜂人”的身份在城市里谋生。乡亲们扮演的“养蜂人”，大多在郊区路边撑起帐篷，放上几个蜂箱，用白糖调制“蜂蜜”，再卖给喜欢“新鲜”的城里人。

“这个比干别的赚钱，一年总归有好几万元。”小徐说，一年前他在老乡的带动下来到上海，也当起了路边的“养蜂人”。据他所知，仅他们老乡在上海干这行的就有近300人。

小徐从老乡处买来了几十只蜜蜂，又钉了好几只蜂箱，“城里人喜欢尝鲜，看到我有蜂箱，以为我卖的是天然蜂蜜。”小徐说，生意好的时候，一个月轻轻松松就能赚5000多元。

“很多城里人不知道，蜜蜂只能在花期采蜜，像我们这样一年四季都在路边卖蜂蜜，怎么可能是纯粹的蜂蜜？”小徐说，即便有真蜂蜜，还不够“养蜂人”自己吃的。

小徐介绍，蜜蜂采蜜的时间并不长，量也不会很大，一般一万只蜜蜂也采不了多少蜜。像他这样的规模，根本就不可能有真正的蜂蜜。“那些蜜蜂和蜂箱都只是道具。”小徐说。

荷包渐渐鼓了，小徐的心理压力却越来越大。他心里清楚，他们调制出来的“糖水”，大量使用了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等，这些大多是对人体健康无益的化学物质，若大量服用，严重者可致使肝肾功能受损。“近来，我越来越睡不好觉，觉得自己干的是害人的事情。”失眠大半个月后，小徐决定改行，“即使辛苦点，只要能赚安心钱就好。”

现场：

简陋工棚现场制作

在松江人民北路辰花路路口，记者看到了如小徐所说的路边蜂房。这一带比较荒凉，路旁杂草丛生，蜂房掩映在绿化中，看上去破烂不堪。

人行道旁，近十个蜂箱一字排开，几十只蜜蜂萦绕在蜂箱旁边，但仔细看看，蜂箱口不大有蜜蜂钻进钻出。再往杂草深处走近一些，还有十余只蜂箱重叠在一起，但不见有蜜蜂萦绕旁边。其中一个蜂箱上面，放了三个大小不一的玻璃瓶，瓶中液体颜色各不相同，疑似“蜂蜜”。

看到记者走近，蜂房里走出一名中年女子，“要买吗？我们这是纯天然蜂蜜。”据其介绍，白色的液体是菜子花蜜，而黄色的液体是大枣花蜜，价格都是25元一斤，一瓶有两斤七两，便宜点卖60元。女子拧开“菜籽花蜜”的瓶盖，舀了一点给记者品尝，很甜，但凑近闻闻，似乎没有任何香味。“蜂蜜没有气味的，有味道的是加了香精的。”女子说。

这些瓶子上没有任何标签，女子称瓶子都是高温消毒的，蜂蜜也是现采现装的，图的就是新鲜，“我们祖祖辈辈都是养蜂的，质量你放心。”

她身后的蜂房，就是蜂蜜的加工场所。层高不足两米的蜂房里，生活用品摆了一地，几个脏兮兮的塑料桶里，还看得到“蜂蜜”残留的影子。角落里的一张床上，被褥、锅碗瓢盆、盛蜜用的器皿摆得满满当当。

屋内一桶冷水里，还浸泡着几个玻璃瓶，据女子介绍乃“蜂王浆”，“80元一瓶，绝对比超市买的要便宜，还要有营养。”

提醒：

路边蜂蜜没有保证

正规厂家的蜂蜜出厂前要经过提水浓缩、灭菌和去杂质等几道工序。路边的摊点大多没有这些程序，蜂产品卫生状况令人担忧，此外还存在着不同程度的制假问题。

沪郊蜂业联合社的工作人员表示，虽然没有明文规定哪里能放哪里不能放，但从卫生条件来说，在路边养蜂是不允许的，这种蜂房有“养蜂为名，卖蜂产品为实”的嫌疑，“养蜂的前提条件是要有花、有庄稼、有水，在马路边这些都很难保证，卫生就更不能保证了。”

工商部门表示，蜂蜜如果涉嫌制假售假，且没有标签，没有质量保证，工商和质检部门就有权对其进行查处和取缔。