选择婴儿断奶期间的食物

    婴儿断奶应逐步进行。婴儿从2个月后即应开始添加辅食，先加米汤、菜汤、果汁；到了4~5个月可以加一些蛋黄、菜泥；8~9个月加肝泥、粥等食物。自6~8个月起，可逐渐减少哺乳次数，到1岁左右便可完全断奶。这样既保证婴儿发育所需的营养，也可逐渐适应新的食品，为断奶创造有利条件。
 
    由于1岁左右的婴儿乳牙已部分长出，咀嚼功能和消化功能增强，食物应由过去作为辅助食品时的泥、粥、羹状变为末、丁、小碎块状。食物应富有营养、易于消化，每日4~5餐左右。对断乳婴幼儿的食物应单独烹调，不宜与成人共进同样膳食。食物要多样化，根据每日热量及营养的需要量，合理搭配。主副食品，包括米、面、鱼、肉、蛋、豆类及豆制品、蔬菜及水果等。为保证蛋白质的供给，断奶后还应供给牛奶或豆浆、代乳品。在变换婴幼儿饮食时，应逐步改变食物种类、性状及味道，以免小儿不能适应。断奶最好选择春、秋凉爽季节。