肉末饭 肉末饭 材料 软米饭1小碗,鸡肉或其他肉末1大匙,植物油各少许。 做法 1 在锅内放入植物油,油热后把肉末放入锅内炒,边炒边用铲子搅拌使其均匀混合。 2 炒好后放在米饭上面一起焖,然后切一片花形的熟胡萝卜片放在上面作为装饰即可喂食。